瓜州種瓜歷史悠久，據《漢書(地理志)》記載：“古瓜州地生名美瓜，長者狐入食之，首尾不出”。“瓜州大瓜，大如科”，“甘勝糖蚩”。優(yōu)越的種植資源，得天獨厚的自然條件和瓜農世代積累的種瓜經驗，使得瓜州的蜜瓜譽享天下。近年來，瓜州縣積極適應市場經濟變化的形勢，加快實施農業(yè)產業(yè)結構調整戰(zhàn)略，從自然資源優(yōu)勢出發(fā)，把蜜瓜產業(yè)做為實現(xiàn)農村經濟跨越式發(fā)展的重點產業(yè)，采取了政策扶持、科技支撐、示范帶動、服務拉動等有效措施，使蜜瓜種植面積逐步擴大，一批優(yōu)質品種得到推廣，形成了一定的規(guī)模。　　 <?xml:namespace prefix = "o" />

一、蜜瓜產業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀　　

1.蜜瓜產業(yè)規(guī)模不斷壯大，并呈穩(wěn)步增長的態(tài)勢　　

自2007年以來，瓜州縣積極適應市場經濟形勢，堅持現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展方向，把蜜瓜產業(yè)作為重點發(fā)展的特色產業(yè)之一，產業(yè)規(guī)模穩(wěn)步擴大，面積、產量和收入都大幅提升。2007年瓜州蜜瓜種植面積只有1.2萬畝，之后連年翻番，2008年瓜州縣蜜瓜產業(yè)發(fā)展取得了歷史性的突破，種植面積達到2.4萬畝，產品總量達到7億公斤，蜜瓜收入達到5500萬元，面積、產量、收入都創(chuàng)下了瓜州縣蜜瓜生產之最，初步形成了哈密瓜、白蘭瓜和西瓜三大系列產品；2009年瓜州縣蜜瓜產業(yè)發(fā)展取得了輝煌的成績，種植面積達到5.2萬畝，面積、產量、收入又創(chuàng)瓜州縣蜜瓜生產巔峰；2010年瓜州縣蜜瓜產業(yè)實現(xiàn)了跳躍式發(fā)展，成功舉辦了首屆蜜瓜節(jié)，吸引收購客商82家，種植面積達到8.5萬畝，累計銷售蜜瓜6萬噸，直接經濟效益達6600多萬元，受益農戶達5000多戶。2012年，瓜州縣的蜜瓜產業(yè)在穩(wěn)步發(fā)展的態(tài)勢下，又呈現(xiàn)出了新的增長，種植面積已高達9.8萬畝。依靠新品種、新技術使瓜州蜜瓜產業(yè)逐步壯大，瓜州蜜瓜的影響力和知名度不斷提高。　　

2.蜜瓜合作組織的成立，并已發(fā)揮一定作用　

瓜州縣各類圍繞蜜瓜成立的農民專業(yè)合作經濟組織發(fā)展較快，架起了推動農業(yè)結構調整，促進農業(yè)增效、農民增收和新農村經濟建設發(fā)展的致富橋梁。通過積極鼓勵和扶持蜜瓜產業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，發(fā)展蜜瓜協(xié)會和民間蜜瓜產業(yè)流通組織，繼續(xù)走好“協(xié)會＋基地＋農戶”的路子，使蜜瓜產業(yè)發(fā)展形成產、供、銷一體化的格局。目前，瓜州縣蜜瓜專業(yè)合作社已達到27家，85%的蜜瓜面積都與客商簽訂了購銷合同，確保了蜜瓜經營銷售市場的流通，也增強農戶抵御市場風險的能力。使瓜州縣真正做到了“建一個組織,興一方產業(yè),活一方經濟,富一方百姓”,蜜瓜訂單銷售率連續(xù)幾年達到85%以上。　　

3.知名品牌、區(qū)域品牌不多，主導產品市場占有率不高　　

瓜州縣雖然種植蜜瓜歷史悠久，以瓜得名，享譽“蜜瓜之鄉(xiāng)”之稱，但是對培育自己的優(yōu)勢品牌產業(yè)意識不強，除近幾年對西湖鄉(xiāng)蜜瓜生產基地進行了地理標識認證，擁有省級以上名牌“夢城”、“蜜可欣”品牌2個外，真正的知名品牌不多，屬于我們瓜州的蜜瓜品牌還沒有，使得瓜州縣蜜瓜產業(yè)的主導產品不論是國內還是國際市場占有率都較低，區(qū)域化種植格局也才興起。　　

二、蜜瓜發(fā)展存在的問題　　

1、蜜瓜品種多、亂、雜，主體品種不明顯，新品種、新技術不配套，缺乏有效的技術支撐

據統(tǒng)計瓜州縣現(xiàn)在種植的西甜瓜品種有20個以上，就哈蜜瓜而言種植幾年卻沒有形成一個明確的主體品種，由于品種繁多、瓜農無從選擇，造成一個新品種剛進入試驗階段便“夭折”，挫傷瓜農積極性，瓜州目前種植的品種主要圍繞哈蜜瓜種植，2008年哈蜜瓜種植的品種只有3-4個，今年已發(fā)展到15個左右，其它西甜瓜品種也在10多個，沒有明確的主體品種。在栽培技術上，幾十年一貫制，對不同類型的瓜品種沒有配套的種植模式，沿用傳統(tǒng)的種植技術，造成品種特性難以展示，產生這些問題的根源在于試驗研究和示范推廣投入的技術力量和經費不足，技術支撐不足。　　

加之蜜瓜種子市場較為活躍，種子來源、渠道廣泛，品種繁多混雜，主栽品種和搭配品種不明顯；種子市場不規(guī)范，專業(yè)合作社、經紀人、商販等均在推銷蜜瓜種子，瓜農很難鑒別真?zhèn)危酃戏N子質量得不到保證，一旦種植造成損失，無人承擔責任，瓜農造成的經濟損失無法彌補。　　

2、忽視商品質量，市場競爭力不強　

主要原因是瓜農在種植和田間管理過程中，不能嚴格按技術規(guī)程去操作，人為出現(xiàn)三個誤區(qū)，導致品質下降。一是大量使用氮素化肥，很少使用或者不施農家肥和鉀肥，影響瓜的干物質積累，消費者感覺甜瓜不甜。二是盲目采取早熟措施，瓜農為了早上市、搶價格，未到成熟時期就采摘，從生理上打破了正常生長發(fā)育規(guī)律，促成生瓜充斥市場。三是瓜農不了解新品種的特征特性，采摘過早或過生導致品質下降或聲譽降低，喪失市場購買力和競爭優(yōu)勢。近年來的蜜瓜種植面積成倍翻番，逐年增加，面積已占到了全縣總耕種面積的五分之一，由于蜜瓜產業(yè)風險較大，抵御市場風險能力較差，沒有很好的保障措施，一旦出了問題將會給農民帶來不可估量的經濟損失。　　

3、標準化生產程度低　

這是制約蜜瓜產業(yè)發(fā)展的關鍵性因素，雖然規(guī)模逐步形成，市場營銷的中介經紀人也有，但在標準化種植無公害的生產上要下大工夫，抓緊產地認定、產品認證，制定標準生產規(guī)模，在打造蜜瓜品牌上做文章，希望能開好局起好步，使瓜州的蜜瓜邁上快車道。　　

4、專業(yè)合作社職能得不到發(fā)揮，運作不規(guī)范　

由于合作社的運行還處于摸索起步階段，管理不規(guī)范，制度不健全，運作方式簡單，訂單銷售方式效果不明顯，承擔抵御風險能力較差。合作社和經紀人只看現(xiàn)實不重長遠，對產前、產中、產后的服務不到位，沒有長足發(fā)展的意識，未形成健全的產、供、銷一體化產業(yè)運銷機制，存在脫節(jié)現(xiàn)象，農戶還心存擔憂。同時由于沒有專門的蜜瓜生產加工企業(yè)，延伸增值能力偏低，生產效益不高。　　

三、蜜瓜產業(yè)發(fā)展的對策　　

1、依靠科技，提高質量和效益　　

一是種植品種優(yōu)質化，示范推廣優(yōu)質高效品種是提高蜜瓜品種，奪取高效高產的關鍵，加大引進選育適合本地的優(yōu)質新品種。二是生產農藝標準化，要采用優(yōu)質、高效、安全、生態(tài)的要求，將現(xiàn)有生產過程單項技術措施組裝配套，示范推廣合理群體既規(guī)范化整枝留果，肥水調控，禁止使用各類激素。三是生產過程安全化。貫徹執(zhí)行“預防為主，綜合防治”的原則，推廣使用生物農藥，開展技術指導，保證安全用藥。四是栽培方式套種化。主要在小拱棚瓜套菜（棉），因地制宜的實行大田套種。同時，加強試驗示范的技術研究。（1）早晚品種搭配，錯季節(jié)種植的問題。（2）細菌性病害防治研究。（3）生物有機肥應用解決重茬種瓜發(fā)病的問題。（4）雙膜雙拱栽培早熟高產栽培的技術研究。（5）瓜類蚜蟲防治技術研究。　　

2、充分發(fā)揮蜜瓜研究院的作用，強化科技培訓，全面提高瓜農的綜合素質　　

瓜州瓜類生產長期處于零散種植和經營狀態(tài)，質量控制手段薄弱，產品科技含量低，多數(shù)瓜農仍然憑經驗或延續(xù)傳統(tǒng)種植模式，對現(xiàn)代科學技術不了解，嚴重影響商品瓜整體質量，要充分發(fā)揮科技推廣隊伍的作用，利用建立示范基地、示范村、示范點等措施，通過集中講座，現(xiàn)場培訓等形式，對瓜農進行操作技能規(guī)程，質量安全標準的培訓和指導，引導農民安排標準化要求組織生產，建立標準化生產示范基地，提高農民的綜合素質，促使農民走現(xiàn)代農業(yè)之路。　　

充分發(fā)揮蜜瓜研究所的作用，在蜜瓜的栽培技術上給予支持。在蜜瓜的栽培方面所缺乏的技術經驗通過向有種植經驗的外縣市學習，積極與鄭州果樹研究所、甘農大、農科院等大專院校和科研機構搞好協(xié)作，溝通學習栽植技術方面的問題。　　

必要的資金支持是推進蜜瓜產業(yè)化發(fā)展的重要因素。一是通過蜜瓜科研機構，確保蜜瓜生產過程中技術、信息、政策的跟蹤服務。二是要堅持項目帶動戰(zhàn)略，積極申報關于蜜瓜的農業(yè)重點項目，爭取國家、省、市立項投資。三是創(chuàng)新資金扶持機制，堅持“誰投資、誰管理、誰受益”的原則，提倡、鼓勵和引導蜜瓜生產企業(yè)和個人投資，加大農業(yè)基礎設施建設。四是縣財政應從促進蜜瓜生產發(fā)展的角度，對生產大戶、新品種應用、科技推廣給予一定資金支持和補貼。五是協(xié)調金融、保險機構，給予產業(yè)發(fā)展支持和服務。金融部門要加大農業(yè)信貸，對積極從事產業(yè)的生產、加工、營銷的企業(yè)和個人給予低息或貼息貸款，放寬抵押貸款條件。保險機構要根據國家對農業(yè)的產業(yè)保險政策，做好保險服務工作，解決農民發(fā)展蜜瓜產業(yè)的后顧之憂，促進蜜瓜產業(yè)化發(fā)展。　　

3、發(fā)展“三品一標”蜜瓜產業(yè)　

就是將蜜瓜產業(yè)發(fā)展成品質、品牌、品種優(yōu)良，生產標準化的產業(yè)。瓜州縣應緊緊圍繞優(yōu)勢特色農產品規(guī)模和質量安全，著眼于提高農產品質量安全水平、農業(yè)產業(yè)競爭力和農業(yè)綜合生產能力，依托標準化示范區(qū)建設，不斷提高全縣農業(yè)標準化水平，建立健全農產品生產標準體系，加大農業(yè)標準化技術推廣力度，大力發(fā)展“三品一標”農產品，培育農業(yè)精品品牌，促進農業(yè)增效、農民增收和農村經濟全面發(fā)展。　　

4、大力推進產業(yè)經營　

蜜瓜雖然在現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)結構中占的比例大，但種植歷史源遠流長也負有盛名，應該說稱的上瓜州的一大拳頭產品，我們要本著抓龍頭，帶基地，聯(lián)農戶，興產業(yè)的原則，積極發(fā)展以農業(yè)龍頭組織為重點，走產業(yè)化經營之路，有效帶動全縣瓜產業(yè)發(fā)展。一是生產布局區(qū)域化，基地專業(yè)化，生產布局上向生產優(yōu)勢區(qū)集中，面積種植早晚結合，均衡供應市場，繼續(xù)擴大外銷數(shù)量，抓好訂單面積，提高蜜瓜生產的經濟效益。二是銷售形成組織化，主要以協(xié)會通過建基地，與農戶簽協(xié)議，實行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一栽培技術、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一價格，通過農產品質量認證中心對蜜瓜產品進行安全、優(yōu)質農產品品牌認證，確保產品質量，通過協(xié)會將蜜瓜生產提供全程服務，將蜜瓜生產過程的產前、產中、產后節(jié)連接為一個完整產業(yè)，解決瓜農的后顧之憂，帶動蜜瓜產業(yè)有序健康發(fā)展。三是產業(yè)經營一體化，產業(yè)化的路子是發(fā)展農業(yè)生產，促進農民增收的必由之路，只有把產銷結合起來，把千家萬戶分散生產和開放的大市場結合起來把產品賣出去，才能最終實現(xiàn)經濟效益的最大化，才能把廣大人民群眾的利益辦法。　　

5、優(yōu)化布局，穩(wěn)定蜜瓜產業(yè)規(guī)模、集約化生產　　

瓜州縣蜜瓜產業(yè)區(qū)域主要分布在南岔鎮(zhèn)、瓜州鄉(xiāng)、西湖鄉(xiāng)、河東鄉(xiāng)、三道溝鎮(zhèn)。今后要狠抓南岔鎮(zhèn)、瓜州鄉(xiāng)、西湖鄉(xiāng)、河東鄉(xiāng)特色蜜瓜產業(yè)基地建設，面積穩(wěn)定在8萬畝左右，重點以創(chuàng)新技術、病蟲害防治、拓寬市場、增加收入、標準化種植、無公害生產。按照綠色食品或無公害食品的要求，合理布局，連片種植，不斷壯大基地規(guī)模。并以西湖鄉(xiāng)蜜瓜基地為核心，沿周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)大力發(fā)展蜜瓜種植，延伸至鎖陽城鎮(zhèn)，做大做強我縣蜜瓜產業(yè)帶。同時，不斷加強基地內水、路、電、林網等基礎設施建設，加大土地生產資料投入，提高綜合生產能力，促進蜜瓜基地集約化經營、規(guī)模化生產。　　

6、提高蜜瓜產品科技含量，創(chuàng)國內外市場知名品牌　　

著力抓好瓜州縣蜜瓜主栽優(yōu)良品種選育，大力推廣應用先進適用技術。依托全國西甜瓜產業(yè)體系建設和科技示范縣的實施，通過科技示范園區(qū)建設積極進行品種、試驗、示范研究和推廣工作，嚴格篩選出適合瓜州縣種植的高產、高效優(yōu)質蜜瓜品種，堅決淘汰劣質品種。今后一個時期，要大力推廣西洲蜜、新蜜雜25號等瓜州蜜瓜品種。在鞏固現(xiàn)有大棚、拱棚、地膜覆蓋等設施栽培技術的同時，著力推廣普及雙膜雙拱棚、日光溫室栽培等新的栽培技術，攻克重茬、連茬種植難題，提升蜜瓜產量、質量和檔次。培育出品質優(yōu)良、受消費者好評的名優(yōu)“瓜州”蜜瓜品牌。加大產品商標注冊、無公害產品認定、品牌宣傳工作力度，擴大名牌效應。　　

7、加快蜜瓜批發(fā)市場建設，促進產品流通　

一是加快蜜瓜批發(fā)市場建設步伐。以縣農產品質量檢測中心為依托，在城郊西湖鄉(xiāng)建成集蜜瓜展銷、檢驗檢疫、儲存配送和信息發(fā)布中心為一體的蜜瓜綜合批發(fā)市場；各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也要規(guī)范銷售市場，從分散型向綜合型發(fā)展。二是加強市場建設的指導，科學規(guī)劃，合理布局，因地制宜。三是加強市場管理，規(guī)范市場秩序，公安、農林、工商、質監(jiān)等部門要加大市場監(jiān)管力度，維護經營業(yè)戶權益。成立蜜瓜銷售服務稽察大隊，嚴厲打擊偷盜、行霸、欺生排外、強買強賣等違法行為，維護良好市場秩序，確保蜜瓜產品銷售市場暢通。　　

8、積極發(fā)揮蜜瓜合作社的作用，加快蜜瓜產業(yè)規(guī)模化發(fā)展　　

至目前，瓜州縣堅持自愿聯(lián)合、民主管理、優(yōu)勢互補、形式多樣，有利于發(fā)展蜜瓜產業(yè)化的原則發(fā)展蜜瓜專業(yè)合作社39個，參與蜜瓜經營銷售的經紀人達到260人。通過中介組織的參與，把弱者聯(lián)合起來，可以避免無序競爭，提高農民在與其它市場主體談判中的地位、維護自身利益，同時為規(guī)模化發(fā)展奠定了基礎。在今后中介組織的發(fā)展上，可發(fā)展縣域型、合作社型、公司型等類型中介組織，采取股份制、股份合作制、承包制、租賃型等運行機制。在中介組織管理、市場準入、信息咨詢、規(guī)范經營行為、協(xié)調價格、調解利益糾紛等方面發(fā)揮積極作用，同時，可以進一步暢通農民訴求渠道，促進政府與農民的溝通，培養(yǎng)一批頭腦靈活，有一定文化知識的農民擔當經紀人，壯大市場流通隊伍，對他們進行實用技術、市場營銷知識培訓，指導他們搞好產前、產中、產后的服務，規(guī)范運行機制，引導他們像“公司+農戶+基地”格局發(fā)展，制定有效的銷售策略，逐步建立由農民組成的產、供、銷一體化經營網絡。