記者從2月25日召開的全省糧食和物資儲備工作視頻會議上獲悉，2021年，全省糧食和物資儲備系統抓改革、促發展、興產業，防風險、穩市場、保安全，糧食安全責任進一步靠實，糧食調控保障能力持續增強，糧食產業發展繼續向好。

    省委省政府高度重視糧食和物資儲備工作，省糧食和物資儲備局發揮牽頭職能，協調11部門完成了對14個市州政府2020年度糧食安全省長責任制“省考”工作，按國家要求完成了2020年度糧食安全省長責任制“國考”任務。在糧食安全省長責任制考核推動下，金昌、天水、定西等市建立健全糧食風險基金，各市州糧食安全保障基礎進一步牢固。

    我省加強糧食儲備，確保市場穩定供應。蘭州、酒泉、平涼、慶陽等市積極充實原糧和應急成品糧儲備，嘉峪關市、臨夏州按時足額撥補市級儲備利費補貼，13個市州建立社會責任儲備，基本形成政府儲備與社會儲備互為補充的儲備格局。全省地方儲備糧數量真實、質量良好、儲存安全。各類市場主體全年收購糧食340.3萬噸、銷售390.9萬噸，市場購銷兩旺、供應充裕、運行平穩。

    我省積極支持糧食企業，促進糧食產業發展。爭取國家糧食安全保障調控項目5個，省發展改革委支持省級預算內項目3個，天水區域糧食倉儲物流生態產業園等4個項目積極爭取地方國債資金支持，完成優質糧食工程項目等。去年底，全省糧油工業總產值達到160億元，比上年增加3億元。同時，開展糧食節約行動，推進糧食產后“五代”服務，提高糧食企業“四散化”水平，推廣應用科學保糧新技術新設備，全省科學保糧率穩定在96%以上。

    今年，全省糧食和物資儲備系統聚焦糧食和物資儲備安全管理的長效機制，促進保障能力、儲備管理、治理效能等“六個提升”，加快構建更高層次、更高質量、更有效率、更可持續的糧食和物資儲備安全保障體系。

    全省糧食和物資儲備系統認真落實糧食安全黨政同責制度，將以有力有效的考核促進糧食安全責任落實。強化產購儲運加銷協同，持續提升糧食供給安全保障能力，多措并舉組織好市場化收購，將推動形成主體多元、渠道多樣、優糧優價的市場新格局，守住“種糧賣得出”底線，保護和調動農民種糧積極性。持續深化儲備改革，不斷優化儲備規模、品質和管理，形成功能互補、權責清晰、管理科學、運轉高效、保障有力的儲備糧管理體系。加強糧食市場調控，密切跟蹤糧食市場供需和價格變化，強化預期引導，抓好產銷銜接，保持平穩運行。實施全鏈條節糧減損，抓好糧食倉儲、運輸、加工等環節減損，指導農戶科學儲糧，廣泛開展愛糧節糧宣傳教育。

    同時，做好應急準備，全面提升儲備效能，增強防范化解風險能力。深入實施優質糧食工程等項目建設，篩選成熟可靠的項目，加快完成再建項目，打造優質糧食工程升級版，引導和鼓勵糧食加工企業全產業鏈發展。