近日，記者從省政府新聞辦召開的新聞發布會上了解到，省市場監管局聚焦解決食品安全領域重點難點堵點問題，持續開展風險大排查、頑疾大整治、能力大提升行動，切實解決人民群眾急難愁盼問題，為全省經濟社會的高質量發展作出了積極貢獻。2023年全省食品抽檢監測11.38萬批次，達到4.55批次/千人，合格率為96.95%；全省食品安全群眾整體滿意度為86.96%，比2022年提高了0.38個百分點。

今年省市場監管局將推動地方黨委和政府落實食品安全“黨政同責”要求，落地落細分層分級、層級對應黨政干部包保責任制，依法選齊配強食品安全總監和食品安全員，健全完善“日管控、周排查、月調度”工作機制，提升食品安全精準防控的針對性和有效性，及時有效防范化解食品安全風險。立足“隴上食安”一體化智慧監管平臺，全面推進“透明車間、陽光倉儲、明廚亮灶”的提檔升級，通過“后廚直播”“你點我檢”等多種方式向社會公眾展示食品生產加工的全過程、全流程，提升食品安全信息化監管水平。

同時，省市場監管局將開展重點領域整治，深入實施食用農產品“治違禁 控藥殘 促提升”三年專項行動，強化食品安全源頭綜合治理。緊盯乳制品、肉制品、糧食制品、食用醋等重點品種，農批市場、連鎖綜超、“一老一小”等重點領域，持續開展專項整治行動。嚴格監督抽檢和結果處置，加大濫用食品添加劑和非法添加整治力度。進一步健全食品安全“三安”（食安、農安、公安）聯動機制，持續加大執法檢查力度，深入開展民生領域案件查辦“鐵拳”行動，查處、掛牌督辦一批食品安全大案要案，及時曝光典型案例，嚴格落實“處罰到人”要求，依法實施行業禁入，有效震懾違法行為。（記者蔡文正）