新甘肅客戶端夏河訊（新甘肅.甘肅日報記者 韋德占）7月29日至31日，甘肅省農產品質量安全檢驗檢測中心(甘肅省綠色食品辦公室)組織專家在夏河縣開展“夏河甘加羊”地理標志農產品登記現場核查和品質鑒評工作。經專家組核查審定，一致認為“夏河甘加羊”外在感官特征與申報材料描述相符，特色明顯，符合農產品地理標志登記現場核查和品質鑒評條件，并順利通過農產品地理標志登記現場核查和品質鑒評。

　　專家組先后深入夏河縣甘加鎮、桑科鎮、科才鎮，八角弘業甘加藏羊養殖牧民專業合作社、安多集團食品加工廠和甘加羊夏季牧場等地，對“夏河甘加羊”產地環境、品種形成、品質特征、生產性能、市場潛力和發展前景等方面進行了現場核查。

　　夏河縣農業農村局相關負責人表示，今后將繼續加大“夏河甘加羊”的品牌創建，切實提高“夏河甘加羊”的品牌核心競爭力，加強甘加羊的品種資源保護，依托安多等龍頭企業將甘加羊的產品做大做強，給農牧民群眾帶來實質性的效益。

　　據了解，夏河甘加羊屬草地型藏綿羊品系，體質結實，結構勻稱，體型較小而緊湊，成年公羊平均體重49.3公斤，成年母羊平均體重41.4公斤，被毛多為白色，頭、胸、蹄多為黑色。頭大小適中，呈三角形，面部清秀，鼻梁隆起，耳大下垂。公羊和母羊均有角，呈螺旋型向兩側伸展，公羊角長而粗壯，母羊角相對細而短。頸寬深，四肢較粗而長，臀部稍豐滿，尾巴較小；骨骼勻稱，體格健壯結實。鮮肉為棗紅色、瘦而不肥、彈性好、有光澤；煮熟后湯清亮透明、香味濃郁、膻味小，肉質緊實多汁。甘加草原氣候寒冷，常年多雪，甘加羊經常喝到冰雪融水，富含對人體有益的礦物質和微量元素。由于長年野外放養，在高原強紫外線的照射下，病蟲害很少，羊肉的膻味也較輕。

夏河甘加羊