新甘肅·甘肅日報記者 徐俊勇

　　近日，走進嘉峪關市文殊鎮(zhèn)塔灣村嘉農殊味農產品加工合作社，燒殼子、鍋盔香味撲面而來……購買“娘母子味道”品牌特色農產品的游客絡繹不絕。

　　近年來，塔灣村以“合作社+特色產品”發(fā)展思路，強化農產品特色挖掘，發(fā)展品牌特色農產品，在生產過程中，堅持以“看得見的健康、吃得到的鄉(xiāng)味”為原則，最大限度保持原始做法、最初的味道，賦予農特產品以塔灣風味、文殊鄉(xiāng)情的寓意，打造“舌尖上的鄉(xiāng)村”。同時，塔灣村申請了“娘母子味道”品牌商標，通過網上宣傳，講好農業(yè)發(fā)展故事，擴大農產品知名度，促進農民穩(wěn)定增收、助力鄉(xiāng)村振興。

　　８月，李廣杏進入成熟采摘季，塔灣村組織村民采摘杏子，制作杏子罐頭、杏脯等產品，黃彤彤的甜杏經清洗、晾曬、蒸煮、發(fā)酵等工序，便成為供不應求的特色農產品。今年，塔灣村已制作杏子罐頭1000多瓶，大多都已被消費者預訂。

　　“這段時間蔬菜成熟得比較多，我們主要做的是泡菜和醬菜，明年計劃做些酸茄子、酸辣椒、酸蘿卜等，這些菜品既符合大家的口味，顧客們比較喜愛，還能通過收購村民們的蔬菜，帶動大家增加收入，提高村民參與村集體發(fā)展的積極性。”嘉農殊味農產品加工合作社負責人、塔灣村村委會主任梅建國說，為不斷挖掘鎮(zhèn)村農特產品，塔灣村發(fā)動本村4名“巧手”婦女參與合作社農特產品制作過程，已生產出“娘母子味道”品牌泡菜、醬菜、油潑辣子、臘八蒜等農產品。

　　同時，為進一步探索多元化產業(yè)發(fā)展模式，激活農村