- 時間:2023-10-13
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- 來源:天水日報
□新天水·天水日報記者 劉曉亞
一年一度西風起,一年一度秋蟹肥。10月10日,記者在秦州區炬晟蟹養殖農民專業合作社“蟹”逅了天水土生土長的螃蟹。
合作社占地50畝的3個螃蟹塘位于秦州區娘娘壩鎮小南峪村,時值中午,螃蟹塘在太陽的照射下波光粼粼,水塘中央臨時搭建的網箱四周爬滿了肥大的螃蟹。隨著銷售旺季的到來,喂養、接單、打撈、裝箱……合作社迎來了一年中繁忙而又喜悅的時節。
“與往年相比,今年我們合作社喂養的螃蟹長得很好,蟹黃飽滿、個頭大,平均每只螃蟹重量在二兩七八到三兩,少部分能達到三兩以上。中秋國慶期間,已銷售兩萬多只母蟹,銷售額達40萬元。”秦州區炬晟蟹養殖農民專業合作社負責人王維維說。
近年來,秦州區依托自然資源優勢,將螃蟹養殖作為助力鄉村振興的特色養殖產業來抓,經過幾年堅持不懈地發展,螃蟹品質越來越好。據王維維介紹,螃蟹品質的提升,與合作社對養殖技術的重視密不可分。合作社不斷赴外地學習養殖技術,積累養殖經驗,尤其今年派技術人員到江蘇考察學習,對蟹塘進行了環溝型改造,中間淺水區供螃蟹覓食,兩邊深水區有利于螃蟹更好降溫。
蟹肥正當時,工程建設忙。在合作社的另一邊,施工工地現場一派忙碌。“這邊正在新建一個配套溫室大棚的蟹塘,建成后有利于螃蟹冬季的生長,飼養的螃蟹春節期間也能上市銷售了。”王維維說,近年來,秦州區給予合作社極大的支持,幫助他們蹚出了一條極具特色的養殖產業發展之路,為當地鄉村振興注入了新活力。