據天水日報報道 天水麻辣燙火爆出圈以來，武山縣應勢而動，聚焦“吃、住、行、游、購、娛”全要素保障，立足全市所需，結合武山所能，深層次挖掘資源，全方位補齊短板，高質量落實各項服務保障措施，助力天水麻辣燙更加“麻辣火爆”。

　　周密部署、迅速行動。該縣制訂《武山縣服務保障“天水麻辣燙”及“引客吸流”工作方案》，成立工作專班，逐級逐項靠實工作責任，科學明確任務分工。召開協調推進會，扎實做好道路交通安全管理、食品質量安全監管、區域環境衛生整治、旅游接待服務提升、民俗非遺文化展演、特色資源宣傳推介等重點工作，形成縣委、縣政府統籌調度，部門鄉鎮各司其職，全縣上下共同參與的工作格局。

　　急事先行、緊抓快辦。提升基礎設施，增設翻新各類標識標牌300多塊。做好交通保障，銜接開通天水南站至水簾洞景區旅游專車，開通城區至溫泉旅游專線，增加城區至水簾洞景區旅游公交車20輛，組織溫泉鎮等相關鄉鎮和蘭州鐵路洛門療養院負責人組成專班到天水南站主動引客。優化住宿服務，精準排摸縣內各類賓館、酒店和客房數量，做到底數清、情況明。引導縣內60多家麻辣燙店豐富食品種類、改進飯菜質量，鼓勵縣內星級餐飲酒店推出麻辣燙特色菜品，著力催生天水麻辣燙武山消費熱點。保障產品供給，支持縣內粉條加工、食醋生產、蔬菜配送等農特產品企業在保證質量安全的基礎上，開足馬力生產，有效保障天水麻辣燙原料供給。

　　全域宣傳、引客吸流。聚焦拓寬宣傳渠道、創新服務場景，及時開設綜合性線上宣傳推介平臺，精心制作集“吃、住、行、游、購、娛”為一體的“武山旅游一碼通”“武山旅游導覽圖”和“特色產品一圖通”，為游客暢游武山提供詳細全面的導覽攻略。堅持優中選優，篩選縣內1家優質麻辣燙店入駐天水古城風云廣場現場銷售，展示武山獨特的麻辣燙制作技藝和口味。舉辦“天水麻辣燙吃貨節”武山主辦日農特產品展銷、民俗文化展演等系列活動，武山旋鼓、高蹺、“搗蒜罐舞”等在天水古城、天水市伏羲廟廣場進行巡演，掀起游客互動體驗熱潮。【新天水·天水日報記者裴婷婷】