□新天水·天水日報記者?吳銀霞?趙軍霞

　　天水麻辣燙持續(xù)“熱辣滾燙”，與之緊密相關(guān)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)也迎來了發(fā)展的新機遇。一年春作首，今年，我市緊緊抓住科技創(chuàng)新這個“牛鼻子”，不斷加快馬鈴薯、辣椒等特色產(chǎn)業(yè)的種業(yè)研發(fā)，持續(xù)做強農(nóng)業(yè)“芯片”，推動產(chǎn)業(yè)升級增效。

　　眼下正值春耕春種時節(jié)，一粒粒種子在天水大地生根發(fā)芽，呈現(xiàn)出一派勃勃生機。4月17日，記者走進市農(nóng)科所馬鈴薯育種基地，大棚內(nèi)的苗床上一排排馬鈴薯實生籽已經(jīng)播種，正在陸續(xù)出苗中。

　　“今年這個大棚里種植了80多個品種組合，這些組合的親本材料來源于全國各地，具有豐富的基因背景，屆時將通過選育，進一步選出適合天水種植的新的馬鈴薯品種。”天水市農(nóng)科所薯類研究中心副主任楊晨告訴記者，今年，市農(nóng)科所還首次使用育苗專用基質(zhì)，進行獨苗培育，同時實時控制大棚溫度濕度來加快育苗的進程，預計十天左右將全部出苗。

　　依托市農(nóng)科所建成的國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系天水綜合試驗站，充分發(fā)揮項目帶動作用，為品種選育夯實基礎(chǔ)。市農(nóng)科所依托此平臺，積極申請國家項目扶持，不僅更新了設施設備，還引進了部分早熟品種，填補以往育種以高淀粉和晚熟品種為主的空白。

　　“近年來，我們已經(jīng)育出的十多個品種主要以晚熟和高淀粉為主，培育的適合于川地豐產(chǎn)栽培的菜用型馬鈴薯品種，目前正在推廣應用階段，我們將著力為全市的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)提供品種支撐。”國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系天水綜合試驗站站長呂鈦說。

　　育良種，更“育”技術(shù)、“育”產(chǎn)業(yè)。今年，全市計劃創(chuàng)建12個千畝以上馬鈴薯示范點，而馬鈴薯一體播種機的使用讓種植充滿了“科技范”。這種機械集覆膜、起壟、播種、施肥于一體，徹底改變了過去種植馬鈴薯費工費力效率低的現(xiàn)狀，每一行地膜里還同步布設了水肥一體化的滴灌帶，為馬鈴薯吃上了“精細糧”。相比一般的水肥施用方法，這樣種出的馬鈴薯品質(zhì)更佳，同時省工省時，利于大規(guī)模種植。

　　近年來，我市通過大戶引領(lǐng)、示范帶動，持續(xù)加大新品種的引進和新技術(shù)的應用，推動馬鈴薯種植片帶建設，使馬鈴薯種植規(guī)模從“小而散”向“廣而聚”集群化發(fā)展，同時延伸產(chǎn)業(yè)鏈，助推馬鈴薯產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增效。

　　甘谷辣椒是天水麻辣燙“吸粉”的制勝法寶，如何推動辣椒產(chǎn)業(yè)綠色、高效發(fā)展，我市已爭取建立兩個國家級平臺，分別是國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系天水綜合試驗站和國家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)體系甘谷示范縣，平臺匯聚了全國的行業(yè)專家學者，對辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行跟進指導并依托項目開展辣椒品種選育等工作。

　　“我們參與了甘肅省特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品甘谷辣椒評價項目，通過項目實施，我們從甘谷辣椒中檢測到了45種風味物質(zhì)，其中有16種顯著高于同類辣椒產(chǎn)品，也因此為甘谷辣椒為什么香提供了理論依據(jù)。”國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系天水綜合試驗站團隊成員霍建泰告訴記者，依托國家級平臺，他們選育出天椒24號等辣椒新品種，在保持傳統(tǒng)品種優(yōu)良品質(zhì)的同時，還具備抗病、高產(chǎn)等特性，實現(xiàn)了對傳統(tǒng)品種的更新?lián)Q代。

　　良種良法良技配套，科研人員在篩選出高抗、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)辣椒種質(zhì)資源的同時，還積極實施甘味農(nóng)產(chǎn)品甘谷辣椒集成技術(shù)示范推廣等一系列項目，為甘谷辣椒產(chǎn)量和品質(zhì)保駕護航。“通過專家檢測，該項技術(shù)大幅提升了甘谷辣椒的品質(zhì)，增產(chǎn)也達到了44.8%。通過這些項目的實施，給甘谷辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了強有力的技術(shù)支撐。”霍建泰說。