新甘肅·甘肅日?qǐng)?bào)記者?董文龍

　　春節(jié)臨近，肅北縣牛羊肉進(jìn)入銷(xiāo)售旺季，實(shí)體店生意火爆的同時(shí)，牛羊肉還通過(guò)電商平臺(tái)銷(xiāo)售抵達(dá)全國(guó)各地。

　　在肅北縣綠牧農(nóng)舍肉業(yè)坊，顧客趙屹虎正在挑選牛肉和羊肉。

　　“我今天買(mǎi)得多，除了自家吃，還給外地親戚寄。”趙屹虎告訴記者，草原上放養(yǎng)的牛羊肉質(zhì)好，是自家餐桌上必不可少的美食，也是春節(jié)饋贈(zèng)親友的佳品。

　　一直以來(lái)，肅北縣牛羊肉因營(yíng)養(yǎng)豐富、肉質(zhì)鮮美、不膻不腥等特點(diǎn)，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。肅北縣采取“電商+快遞+特色農(nóng)產(chǎn)品”的銷(xiāo)售模式，讓牛羊肉等農(nóng)產(chǎn)品搭上“電商快車(chē)”，從本地走向了全國(guó)。

　　中國(guó)郵政肅北分公司攬投部經(jīng)理寇志斌介紹，從2024年10月開(kāi)始，每天郵寄羊肉100多箱、1噸左右，主要發(fā)往北京、上海、陜西等地，隨著春節(jié)臨近，郵寄量不斷增長(zhǎng)。

　　為應(yīng)對(duì)節(jié)前銷(xiāo)售高峰期，當(dāng)?shù)剜]政、順豐等快遞公司推出了“極速鮮”牛羊肉寄遞服務(wù)，助力牛羊肉等土特產(chǎn)品“走出去”。

　　“肅北雪山羊”食百草、飲山泉、四季輪牧，成功入圍國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，“肅北牦牛肉”和“肅北雪山羊肉”成功入選第三批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，“肅北牦牛”通過(guò)國(guó)家畜禽遺傳資源認(rèn)定并列入《國(guó)家畜禽遺傳資源目錄》……

　　近年來(lái)，肅北縣堅(jiān)持走精品、有機(jī)、綠色發(fā)展路線(xiàn)，培育生態(tài)有機(jī)牛羊肉，加快數(shù)字有機(jī)牧場(chǎng)、高標(biāo)準(zhǔn)屠宰冷鏈加工和品牌打造項(xiàng)目建設(shè)，不斷擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，拓寬市場(chǎng)渠道，推動(dòng)牛羊產(chǎn)業(yè)做精做優(yōu)、做大做強(qiáng)。