新甘肅·甘肅日報記者?安東?通訊員?頓映杰

　　近日，走進位于張家川經濟技術開發區龍山產業園的張家川現代農業畜牧業全產業鏈項目屠宰加工車間，現代化生產設備高速運轉，工人們熟練地進行肉牛屠宰、分割、包裝等工作，一片繁忙景象。

　　畜牧業作為張家川縣的傳統優勢產業，是當地群眾增收致富的重要途徑。為推動畜牧業全鏈條發展，2023年，張家川縣通過招商引資引進了天水頂樂伊禾食品加工有限公司，投資建設張家川現代農業畜牧業全產業鏈項目。

　　張家川現代農業畜牧業全產業鏈項目是第29屆蘭洽會招引的重點項目，計劃總投資1.17億元，于2023年4月動工。一期投資5000萬元，已建成牛羊待宰間、屠宰加工車間及分割、包裝車間、恒溫庫和業務用房等基礎設施。同時，建設自動化高標準肉牛、肉羊屠宰生產線各1條，精品分割生產線2條，設計年屠宰牛3萬頭、羊15萬只。

　　這一項目的落地，成為張家川縣從傳統養殖業向全產業鏈轉型的起點。

　　“張家川縣是省內肉牛產業大縣，畜牧養殖有獨特的產業優勢。”天水頂樂伊禾食品加工有限公司負責人張軍說，張家川縣地理位置優越，在冷鏈物流配送方面具有天然優勢，能夠實現48小時內將鮮肉送達500公里范圍內的周邊城市，滿足周邊蘭州、西安、銀川等城市對肉牛的大量需求，這為項目的落地和發展提供了有力支撐。

　　哪里有需求，哪里就有市場。張家川獨有的養殖基礎和交通區位優勢，極大地增強了天水頂樂伊禾食品加工有限公司投資建廠的信心。

　　“項目開始建設時，政府就先幫我們解決了用工問題。”張軍對張家川優良的營商環境贊不絕口，從項目備案到施工許可，政府圍繞企業需求和困難蹲點服務，全程代辦，全周期護航，協助企業完成工商注冊、環保評估等流程，確保了項目快速開工建設。

　　有了當地政府的全方位服務，從簽約到建成投產，張家川現代農業畜牧業全產業鏈項目僅用了一年多時間。

　　企業以張家川縣關山腹地培育的國家地理標志產品“張家川紅花牛”為主，依托張家川縣遍布全國的餐飲店資源優勢，借助現代冷鏈物流技術和包裝技術，從屠宰加工技術、產品設計、包裝、追溯等環節入手，建立起完整的“產、供、銷”綜合產業鏈。

　　投產以來，該企業日屠宰牛約60頭，年產值達2億元以上，為當地解決了105人的就業問題，同時輻射帶動周邊地區牛羊養殖業的發展。

　　展望未來，張軍滿懷信心地說：“企業計劃繼續投資2000萬元，圍繞帶皮牛羊深加工項目，進一步延伸產業鏈，朝著高效、綠色、智能化的方向邁進，為張家川現代農業畜牧業全產業鏈發展注入更強勁的動力。”