涼州區馬鈴薯收獲現場。本文圖片均由新甘肅·甘肅日報記者 金奉乾攝

新甘肅·甘肅日報記者 金奉乾

初秋時節，薯香四溢。連日來，在武威市涼州區發放、張義等鄉鎮，廣大種植戶正搶抓晴好天氣采收土豆。

8月23日，記者在涼州區發放鎮下沙子村千畝馬鈴薯種植示范基地看到，伴隨著機器轟鳴聲，土豆收獲機在田間穿梭作業，一顆顆外觀飽滿、色澤鮮亮、個頭勻稱的“金豆豆”從地里翻滾而出，鋪滿了壟畦地頭，田間地頭一片豐收景象。

村民們緊跟在收獲機后，將土豆按照個頭大小分類拾撿，快速裝入編織袋中。不遠處的裝車現場，在傳送帶輔助下，一袋袋土豆由地面升轉至大貨車車廂，工人們再將其碼放整齊，現場井然有序。

“通過精細化管理，今年的土豆長勢普遍很好，‘大西洋’這個品種每畝可產3.5噸以上。我們還采用‘即采即運’模式，剛收獲的土豆即刻裝車，運往云南、貴州、上海等地。”望著眼前火熱的豐收場景，種植大戶孟志強的臉上掛滿了笑容。

這片面積達5500畝的土地去年還種植著玉米等作物，今年通過科學調整種植結構，改種了優質高產的“甘農薯7號”馬鈴薯。該品種具有肉質細膩、口感鮮美、形狀規整、耐儲存等特點，特別適合長途運輸和加工，為產業增收提供了品種保障。

土豆收獲機在作業。

如今在涼州區，智能化灌溉等新技術的應用，已成為糧食作物增產關鍵。今年，全區馬鈴薯種植基地全部采用膜下滴灌節水技術，再通過智能監測系統，根據天氣實際情況監測統計數據，并將水分和養分精準輸送到每一株作物根部，提高了生長效率。

“與傳統灌溉方式相比，智能化滴灌的使用，把畝產年用水量降至300立方米以內，節水率超過50%。再加上對作物栽培模式的標準化管理，土豆的產量和品質得到了有效提升。”種植大戶孟志強頗有感觸地說，新方法不僅提高了土豆的產量和品質，更顯著提升了生產效率，降低了生產成本，實實在在地增加了農民的收益。

村民在撿拾土豆。

涼州區地處河西走廊東端，這里氣候涼爽，土壤肥沃，晝夜溫差大，土質沙軟，有利于土豆塊莖膨大，是土豆的理想產區。

近年來，涼州區積極調整農業產業結構，堅持體系化繁育、集約化種植、標準化加工、品牌化營銷的“全鏈發展”思路，通過智能化、精細化管理等措施，加快推動馬鈴薯全產業鏈高質量發展。

“今年涼州區種植馬鈴薯8萬畝，建成100畝標準化示范基地106個，示范面積達4.4萬畝，預計全年鮮薯總產量可達28萬噸，產值達3.9億元。”涼州區農業農村局局長陳彬德介紹，在推動馬鈴薯產業高質量發展的過程中，涼州區全面構建起“加工+菜用”雙品種體系，“大西洋”“甘農薯7號”等加工型品種主要銷往甘肅達利等食品加工企業，“希森6號”“沃土5號”“冀張薯12號”等菜用型品種則遠銷湖北、云南、陜西、新疆等地，“小土豆”已經成為當地推動產業發展、帶動群眾增收致富的“大產業”。

土豆豐收了。

據悉，涼州區已培育17家、超500畝規模的經營主體，機械化生產率達95%，甘肅農業大學馬鈴薯專家全程為涼州區馬鈴薯產業提供技術支持，實現了產業發展降本增效。同時，以達利集團為依托，構建了“龍頭企業+合作社+農戶”的經營聯盟，培育了吳牧久遠農民專業合作社、永富瑞農民專業合作社等一批示范主體，通過統一供種、訂單收購、標準化基地建設等方式，實現產銷無縫對接。此外，還建成馬鈴薯全粉生產線3條，年生產全粉3.5萬噸以上，打造了集馬鈴薯種植、加工、儲藏、銷售于一體的產業鏈模式。

在政策扶持下，涼州區馬鈴薯專業合作社發展迅速，通過集中流轉土地、全程機械化作業和集約化管理，不僅提高了生產效率，還就近吸納農村剩余勞動力，帶動農戶穩定增收。

“最近家里的農活干完了，就到馬鈴薯種植示范基地來干活，一天下來能掙150元。”正在裝袋的發放鎮下沙子村村民陳典東笑著說，馬鈴薯產業不僅帶富了種植戶，同時也帶動了周邊群眾在“家門口”務工增收。

滿地“金疙瘩”。

新鮮土豆運往外地市場。