□新天水·天水日?qǐng)?bào)記者?黃虹　　

　　秦安白脆瓜，脆甜可口，聲名遠(yuǎn)播。夏季脆瓜成熟，咬一口汁水四溢，甘甜可口讓人回味無窮，曾經(jīng)只有在夏天才能吃到的白脆瓜，卻即將出現(xiàn)在春節(jié)的餐桌上。

　　室外寒風(fēng)瑟瑟，棚內(nèi)綻綠吐翠。1月15日，秦安縣五營(yíng)鎮(zhèn)張塬村白脆瓜產(chǎn)業(yè)種植基地的冬暖棚內(nèi)，一個(gè)個(gè)拳頭大小的脆瓜掛在藤蔓上，盡情地展示它們的萌態(tài)。農(nóng)歷臘月二十左右，這些脆瓜將成熟上市，一家人團(tuán)聚在一起吃瓜、煮茶，其樂融融的畫面仿佛已在眼前。　　2023年9月，五營(yíng)鎮(zhèn)在該基地建了11座冬暖棚，并利用其中4座試種反季節(jié)白脆瓜，棚內(nèi)使用滴灌灌溉，還裝設(shè)了空氣溫度調(diào)節(jié)器，通過精準(zhǔn)灌溉，精準(zhǔn)控溫，人為調(diào)節(jié)棚內(nèi)小氣候環(huán)境，讓脆瓜更好地生長(zhǎng)，現(xiàn)在脆瓜已進(jìn)入膨瓜期，即將成熟上市。

　　“我們麻溝村的這個(gè)冬暖棚種了1200株脆瓜，品種是星甜24和天山雪玉，口感更加脆甜，市場(chǎng)認(rèn)可度高，春節(jié)前上市，每斤的價(jià)格大概在50至60元之間。”郝凌志是五營(yíng)鎮(zhèn)麻溝村冬暖棚的負(fù)責(zé)人，因?yàn)榕蚬掀谔俾牟『Ψ乐问顷P(guān)鍵，這段時(shí)間他也格外上心，每天一大早就來到棚里，細(xì)心地查看每株瓜藤的長(zhǎng)勢(shì)，做好日常管護(hù)的同時(shí)，還要詳細(xì)記錄棚內(nèi)每天的濕度、溫度和苗木的生長(zhǎng)情況等。

　　不同于傳統(tǒng)脆瓜“爬”在地上，五營(yíng)鎮(zhèn)的白脆瓜是一株一株吊起來，也就是“吊蔓”栽培，這樣栽培優(yōu)勢(shì)也顯而易見，那就是產(chǎn)量高。

　　“爬蔓每株長(zhǎng)3到4個(gè)瓜，但吊蔓每株能長(zhǎng)6到7個(gè)瓜，產(chǎn)量高了近一倍，目前長(zhǎng)勢(shì)非常好，一棚預(yù)計(jì)產(chǎn)量在2000到3000斤，收入約有18萬(wàn)元。”郝凌志說。

　　“之前咱們秦安從沒種過反季節(jié)的白脆瓜，而且也沒有用過吊蔓這種栽培方式，五營(yíng)鎮(zhèn)算是第一個(gè)。如果成功，將為全縣推廣種植提供可借鑒的經(jīng)驗(yàn)。”五營(yíng)鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)喬鑫告訴記者，該鎮(zhèn)積極和省農(nóng)科院蔬菜研究所對(duì)接，并由省農(nóng)科院專家全程提供技術(shù)指導(dǎo)，在專家的指導(dǎo)下，種植技術(shù)是越來越好。

　　五營(yíng)鎮(zhèn)張塬片區(qū)白脆瓜基地是該鎮(zhèn)搶抓秦安縣發(fā)展白脆瓜億元級(jí)產(chǎn)業(yè)機(jī)遇，流轉(zhuǎn)土地65畝，分兩期建成春棚34座，冬暖棚11座，并以張塬村黨支部為核心，輻射周邊蔡河、麻溝等11個(gè)村黨支部，成立張塬片區(qū)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合黨委，采用“1+3+4+N”的模式發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì)。

　　“所謂‘1+3+4+N’即每個(gè)支部認(rèn)領(lǐng)一個(gè)冬暖棚，外加3個(gè)春暖棚，固定4名專責(zé)人員，發(fā)動(dòng)支部帶動(dòng)脫貧勞動(dòng)力有償參與經(jīng)營(yíng)和日常管護(hù)。”喬鑫說，該鎮(zhèn)新建冬暖棚進(jìn)行白脆瓜、大櫻桃等反季節(jié)水果的種植，拓寬集體經(jīng)濟(jì)增收渠道，11座冬暖棚預(yù)計(jì)可為11個(gè)村集體再增收約15萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)村集體經(jīng)濟(jì)和脫貧勞動(dòng)力雙增收。

　　鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。2023年，秦安縣把發(fā)展壯大白脆瓜特色產(chǎn)業(yè)作為加快現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的有力舉措和“三抓三促”行動(dòng)有效抓手，采取規(guī)劃建設(shè)、科技服務(wù)、品牌打造、拓寬銷路等舉措，不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，持續(xù)夯實(shí)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)根基。

　　目前，全縣15個(gè)鎮(zhèn)共建設(shè)施白脆瓜產(chǎn)業(yè)基地23個(gè)，全縣設(shè)施白脆瓜大棚規(guī)模達(dá)到1456座，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量1116噸，產(chǎn)值2232萬(wàn)元，使白脆瓜產(chǎn)業(yè)成為輻射帶動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“新引擎”。