新甘肅·甘肅日報記者?侯洪建

　　近日，在高臺小海子水庫、夾溝湖水庫沿岸，螃蟹養殖戶們忙著察看、稱重、投放蟹苗；水面上劃過一艘艘滿載餌料的小船，泛起陣陣漣漪……一派繁忙的“水上春耕”景象映入眼簾。

　　螃蟹養殖是高臺縣的特色產業。近年來，高臺縣不斷調整漁業養殖結構，依托優質水資源，利用灌溉型水庫、塘壩開展河蟹大水面生態養殖，帶動周邊群眾增收致富，開辟出一條高產值的生態漁業養殖途徑。

　　在小海子水庫，高臺縣大保漁業有限責任公司負責人王大保收到了他從遼寧省盤錦市訂購的1萬斤蟹苗。他隨手打開一袋，抓起兩只蟹苗仔細察看，“螃蟹體表干凈，蟹殼有光澤，活動敏捷，這一批蟹苗很不錯！”

　　蟹苗好，豐收才有底氣。在蟹苗投放點，王大保帶領工人們迅速穿好救生衣，通過半自動轉運設備把蟹苗運到船上后，伴著“突突”的馬達聲，操縱著滿載蟹苗的船只駛向水庫深處，沿著投喂航線，一袋袋蟹苗被工人投入水中……

　　“小海子水庫水域面積共7000多畝，我去年投放了4萬斤蟹苗，收獲了14萬斤，年銷售額達到800多萬元。”王大保說，每年臨近螃蟹成熟，上海、湖北的批發商都會前來收購螃蟹，很多當地人也會過來購買，短短一個多月螃蟹就銷售一空。

　　今年，王大保準備擴大螃蟹養殖規模，分三批投放5.7萬斤蟹苗。

　　“我們這邊的螃蟹8月中旬就成熟了，通過搶鮮上市，延長了銷售期，客戶黏性越來越強。”王大保說。

　　據了解，2023年，高臺縣河蟹養殖面積達到1.4萬畝，投放蟹苗10.5萬斤（約947萬只），產量達到135噸，產值約1050萬元。

　　為何高臺的螃蟹這么受歡迎？

　　高臺縣漁政管理站有關負責人介紹，高臺地處河西走廊中部，黑河穿境而過，光照充足，自然濕地遼闊，水庫中天然水草品種雜、數量多，餌料種類豐富，非常適宜螃蟹生長，成熟的螃蟹個頭大、味道鮮美。目前，當地適宜養殖水產的水庫、塘壩有19座，面積3萬多畝。

　　在夾溝湖水庫開闊的水面上，汪建民蝦蟹水產養殖農民專業合作社的負責人汪建民正劃著小船投放餌料。今年，他承包了兩座水庫，投放了7000斤蟹苗，預計年產2萬至3萬斤。

　　“我剛開始缺乏科學的管理技術，養殖的螃蟹個頭小、產量低。后來通過向當地農業技術部門求教，認真查閱跟養蟹有關的圖書資料，與其他養殖戶交流經驗，現在養殖技術越來越好了。”說起養殖螃蟹的事，汪建民滔滔不絕。

　　為進一步提高水產養殖戶的技術水平，高臺縣漁政管理站多措并舉，派出技術人員深入水產養殖一線，開展技術指導、服務工作，對水產養殖技術、用藥、質量安全等方面內容進行培訓，建立科技人員直接到戶、優良苗種直接到塘、技術要領直接到人的科技成果快速轉化機制，幫助養殖戶解決養殖難題、助力養殖戶提升養殖效益。

　　“希望今年能有個好收成。”汪建民滿懷期待。