據(jù)天水日?qǐng)?bào)報(bào)道 今年以來(lái)，甘谷縣六峰鎮(zhèn)積極推動(dòng)酸菜加工廠(chǎng)投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)，探索酸菜產(chǎn)業(yè)“種植＋加工＋銷(xiāo)售”于一體的全鏈條發(fā)展模式，培育酸菜產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新亮點(diǎn)。

　　為推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代科技融合發(fā)展，甘肅東出農(nóng)業(yè)科技有限公司在六峰鎮(zhèn)蒼耳王村建成酸菜生產(chǎn)廠(chǎng)區(qū)，購(gòu)置凈菜線(xiàn)、脫水機(jī)、包裝機(jī)等設(shè)備13臺(tái)及發(fā)酵缸400個(gè)，建成分揀、凈菜、發(fā)酵、灌裝和包裝5個(gè)生產(chǎn)車(chē)間，可實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化生產(chǎn)。此外，全力打造自主漿水品牌“漿泰功”，同時(shí)開(kāi)發(fā)出多種口味和包裝的酸菜系列產(chǎn)品，滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求。甘肅東出農(nóng)業(yè)科技有限公司先后投入1170萬(wàn)元，目前已建成漿水酸菜發(fā)酵生產(chǎn)車(chē)間3000平方米、6條凈菜生產(chǎn)線(xiàn)，于6月底正式投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。公司與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)簽訂蔬菜種植收購(gòu)合作協(xié)議，前期投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)可達(dá)到日產(chǎn)漿水83000袋的產(chǎn)能，可解決六峰鎮(zhèn)近100人的就業(yè)問(wèn)題。

　　酸菜廠(chǎng)投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)后，預(yù)計(jì)芹菜、苦苣等原材料日需求量達(dá)2．3萬(wàn)斤，為確保高品質(zhì)原材料的充足供應(yīng)，六峰鎮(zhèn)在加工廠(chǎng)旁邊流轉(zhuǎn)土地20畝，建成14座雙拱雙膜設(shè)施蔬菜大棚，并配套水肥一體化設(shè)施，采用科學(xué)的種植技術(shù)，有效保障企業(yè)生產(chǎn)供給。【新天水·天水日?qǐng)?bào)通訊員王永吉?黃思怡】