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康縣雍壩鑄鏵技藝——犀牛江畔農耕文化的活化石
  • 時間:2023-12-28
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  • 來源:甘肅日報

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  新甘肅?每日甘肅網通訊員?黃培軍?楊佳佳?攝影報道

  12月24日,在隴南市康縣太石鄉雍壩村,非遺鑄鏵技藝第三代傳承人、隴南市鄉土人才雍殿武與村民正在用傳統土法鑄造犁鏵。

  鏵是農民耕地時安裝在犁上用來破土的工具,犁鏵鑄造與使用是中國農耕文明的顯著標志。隨著科學技術的不斷進步,現代農耕機具逐步普及,犁鏵等傳統手工制品也逐漸淡出市場,而在康縣犀牛江南岸的太石鄉雍壩村,至今仍然保留和傳承著手工鑄鏵工藝,令人驚嘆不已。

  一張木犁由犁尖、犁鏡、犁床、犁托、犁柱等多部件組成,木犁的下端有用來翻土的略呈三角形的鐵器,就是鏵,是整張犁的核心部件。

  鑄鏵工藝程序繁多、過程復雜、技術含量高,按鑄造的順序可分為備料、打鏵模、鑄鏵、打磨四個大環節。

  備料就像備食材,鑄鏵的主要原料有綿沙土、廢鐵、焦炭、少量木炭、鉛水等,備料的同時,還要準備好鑄鏵的各種設備,包括火爐、大小勺、柴油機、鼓風機等。

  打鏵模,是鑄鏵的起始階段,也是整個鑄鏵過程的重要環節,時間長,工作量大。鏵模的質量直接關系到鏵的質量。打鏵模又可細分為打鏵模、打鏵芯子、墨鏵模(對鏵模面扇、槽扇、鏵芯刷鉛水的俗稱)、泥鏵模、背鏵模5個小工序。

  康縣太石鄉雍壩村鑄鏵工藝歷史悠久,據《康縣志》記載:雍壩鑄鏵技術始于明代,距今已有三百多年歷史,上世紀八九十年代最為鼎盛,鑄造品種有犁鏵、鐘、磬等器具。康縣太石鄉雍壩鑄鏵技術保存完整,2015年6月被列為“隴南市非物質文化遺產生產性保護項目”。


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