甘肅的春天

是一場味覺與視覺的協奏

每一口鮮嫩都是山河的私語

鮮在舌尖，醉在景中

這便是甘肅春天的終極浪漫

山野的初吻

別人賞春，可能囿于城市的公園

看幾株桃花、幾池春水

奔赴張掖

你卻可以擁抱最獨特的西北之春

七彩丹霞

連綿山巒被春日暈染成天然調色盤

漫步平山湖大峽谷

春風喚醒沉睡一冬的巨石

春天來張掖

張掖草芽雞

是最不能錯過的美食

春季祁連山上的雪水潺潺而下

漫山遍野的花草剛剛發芽

雞崽們在廣闊的田地上吃“春”

這便使得它們獨具“春”味

這個時節的雞肉

肉質緊實，雞油飽滿、湯汁清甜

鮮嫩中帶著恰到好處的肥美

這道菜的點睛之筆

還有那一抹嫩綠的頭茬韭菜和雪白的粉皮

濃郁的韭香、料汁的麻香

雞肉的鮮香相互交融

再就上幾個小花卷

喝一碗清香四溢的雞湯

余味悠長，令人難以忘懷

推薦景點：

張掖七彩丹霞、張掖國家濕地公園、馬蹄生態文化旅游區、肅南巴爾斯雪山、山丹馬場

櫻桃熟了，快來嘗鮮呀！

一顆顆晶瑩飽滿的果實垂掛在樹枝間

鮮艷得如瑪瑙珠子一般

嬌艷欲滴

摘幾顆放進嘴里酸酸甜甜

是春天的味道

鉆進草莓園

開啟一場“田園大冒險”

紅彤彤的草莓像小燈籠似的懸掛著

大人小孩彎著腰、低著頭

不一會兒就摘滿了小竹籃

邊摘邊往嘴里塞

美好的滋味在舌尖炸開

瞬間找回童年的快樂

羊肚菌大棚里

一朵朵羊肚菌在陽光下舒展

空氣中彌漫著清新的菌香

這是獨屬于春天的味道

也是兩當人親手采摘的春日饋贈

涼拌、燉肉、清炒……

總會有一道

柔嫩鮮香風味絕佳的百搭菌菇

讓您擁有極致的味蕾體驗

野菜

是春日山林的“珍寶”

苦中回甘的滋味與山野的繁花相映成趣

徒步林間可偶遇采野菜的村民

體驗“舌尖與腳步同頻”的野趣

徒步后品嘗一下臘五花肉

肥瘦相間緊實油潤

配一口農戶自釀的土酒

山野的醇厚直抵心尖

推薦景點：

隴南兩當、官鵝溝景區

浪花的饋贈

劉家峽黃河鯉魚

乳白湯汁裹挾河水的溫柔

鮮味如春潮漫舌

泛舟炳靈湖

看碧波倒映丹霞，漁人撒網如詩

一色湖光一口鮮嫩

是隴原春水的極致饋贈

手抓羊肉、爆炒草雞

河州包子、炕鍋土豆……

餐后漫步太極島濕地

蘆葦初綠，候鳥翩躚

黃河岸邊的春日生機

與餐桌上的鮮嫩完美呼應

推薦景點：

黃河三灣、太極島濕地、折橋灣

來到敦煌驢肉黃面黃亮勁道

食客可騎行鳴沙山

沙丘間的野杏花零星綻放

沙嶺晴鳴與舌尖的余香交織

詮釋大漠春日的粗獷細膩

入夜的敦煌

比白天更喧鬧

白日里的厚重與柔情

化作大碗喝湯、大口吃肉的豪爽

沙州夜市里

咬破金黃酥脆的沙蔥牛肉餅

汁水迸發

牛肉的鮮美與沙蔥的清爽在舌尖和解

還有陶鍋里咕嘟作響的羊肉合汁

吸飽了肉汁的胡羊燜餅

李廣杏制成的杏皮水

都值得細細品味

推薦景點：

鳴沙山月牙泉、敦煌沙州夜市

土地的私語

4月的什川梨園，梨花如云似霧

漫步古梨樹下

賞梨花、品梨香，吼秦腔、唱鼓子

嘗農家菜，宿農家樂

乘羊皮筏子，蹬仿古畫舫

樂悠悠而留戀，喜瞻瞻而忘返

軟兒梨、三泡臺、油糊卷

特色農家飯、梨園火鍋

燒烤、柴火雞、八大碗

讓您大飽口福

推薦景點：

什川梨園

春風送暖，繁花作序

天水大地在春日暖陽的輕撫下生機勃勃

晨起在仿古街

品嘗各色的當地小吃

面皮、涼粉、呱呱、麻辣手搟粉

水煎包、豆腐腦、胡辣湯……

登上麥積山

俯瞰周圍重巒疊翠的春日美景

距離石窟僅5分鐘車程

麥積鎮麥積村

已然成為游客

“逛完石窟品春日美食”的

熱門首選之地

“生態蔬菜”迎來最佳賞味期

農家樂里常常一座難求

讓你體驗到質樸的鄉村生活

感受田園風光的獨特魅力

在白鹿倉·萬物昇度假區

百余種地道的天水美食

土雞、野菜、手搟漿水面

匯聚一堂，香氣四溢

令人垂涎欲滴

熱辣鮮香的

“麻辣燙plus千桌萬人長桌宴”

熱鬧非凡

極具地方特色的民俗表演接連上演

吸引著來自四面八方的游客

推薦景點：

天水麥積山景區、麥積鎮

秘境與煙火

當春風吹過洮河之畔

東鄉唐汪便迎來一年中最美的時節

漫山遍野的杏花，宛如粉白的云霞

將這片古老的土地裝點得如夢似幻

這里不僅有迷人的自然景觀

更藏著讓人欲罷不能的美食

鮮嫩多汁的手抓羊肉

每一口都散發著濃郁的香氣

花馃馃色澤鮮艷、造型獨特多樣

馓子細如春柳、入口酥脆

還有香氣撲鼻的糖油糕

外酥里糯，讓人回味無窮

推薦景點：

臨夏唐汪及周邊

蘭州陽光明媚、春意盎然

黃河兩岸楊柳垂絲

濕地蘆葦破土抽芽

清晨最宜捧一碗滾燙的牛肉面

看青白紅黃在湯中舒展成春色

下午泡一壺三泡臺

感受黃河的磅礴與春日的溫柔

入夜就著胡辣羊蹄、羊雜的麻香

讓油潤與鮮嫩裹著清風在舌尖綻放

推薦景點：

蘭州黃河風情線、五一夜市

這個春天

不妨循著香氣啟程

讓甘肅的舌尖風物熨帖身心

——畢竟，最好的療愈

莫過于以味入道

與萬物共赴一場舌尖上的蘇醒