這幾天來(lái)，王東平每天早上睜開(kāi)眼的第一件事就是看疫情消息，然后接著刷快手，看哪里有菜，哪里缺菜。

　　“受疫情影響，外地的菜販很多都到不了田間地頭，只能通過(guò)快手平臺(tái)看貨源。”11月11日，正在天水市甘谷縣收購(gòu)大白菜的王東平告訴掌上蘭州·蘭州晨報(bào)記者，這些天這邊大多數(shù)白菜交易都通過(guò)他的“快手”，每天有20萬(wàn)斤左右的大白菜運(yùn)往江蘇、安徽等地。

　　“芹菜哥”很忙

　　王東平今年38歲，老家在寧夏西吉，一年大部分時(shí)間里待在甘肅，主要做蔬菜生意。他的快手賬號(hào)叫“芹菜哥”，生活中大家習(xí)慣喊他“定西芹王”。大家開(kāi)玩笑說(shuō)：“哪里有芹菜，哪里就有芹菜代辦老王。”

　　王東平原來(lái)是一名貨運(yùn)司機(jī)，平時(shí)主要靠物流公司的信息拉貨。由于信息不對(duì)稱，掙錢很難。偶然他發(fā)現(xiàn)西北的高原夏菜很受南方市場(chǎng)歡迎，就專門做蔬菜運(yùn)輸。隨著對(duì)蔬菜行業(yè)越來(lái)越了解，他就做了一名蔬菜代辦——外地老板只要將需求提供給代辦，代辦就會(huì)去當(dāng)?shù)卣曳弦蟮牟瞬⑹杖∫恍┲虚g費(fèi)用。用蔬菜代辦的話來(lái)說(shuō)：“代辦就是給菜做媒婆婆。”

　　定西一帶是芹菜的主要產(chǎn)區(qū)。這里的水含堿量大，種出來(lái)的芹菜保質(zhì)期長(zhǎng)、顏色翠綠、口感好，備受蔬菜市場(chǎng)青睞。每年7月到10月是定西芹菜收割時(shí)節(jié)，也是王東平最忙的季節(jié)。

　　眼下，定西今年的芹菜已經(jīng)收割完畢。從11月份開(kāi)始，王東平就輾轉(zhuǎn)到相鄰的天水做起大白菜生意。按照慣例，王東平會(huì)從秋季開(kāi)始跟著蔬菜跑，一直忙到冬天才能回家。

　　快手搭起的橋

　　最初做代辦的那些年，王東平的生意并不順。作為一個(gè)外鄉(xiāng)人，他只能開(kāi)車沿公路找菜，遇到菜地就停下來(lái)，向菜農(nóng)要電話。這個(gè)方法吃力也不討好。

　　就在王東平四處奔波找菜時(shí)，菜農(nóng)也在為給菜找銷路發(fā)愁。機(jī)會(huì)就在無(wú)意中降臨了，一次王東平通過(guò)快手直播間講菜，發(fā)現(xiàn)菜農(nóng)很關(guān)注。有菜農(nóng)會(huì)留言問(wèn)“今天菜價(jià)怎么樣？賣得好不好”，之后菜農(nóng)越聚越多，也有人向他買菜，無(wú)意中還做成了幾筆生意。后來(lái)王東平養(yǎng)成了每天開(kāi)直播聊菜價(jià)的習(xí)慣，同時(shí)發(fā)布蔬菜需求的消息。通過(guò)在平臺(tái)線上對(duì)接，線下約定地點(diǎn)賣菜、收菜，方便又高效。

　　和王東平一樣，代辦們幾乎不約而同地留意到了這樣一個(gè)新穎的方式，之前閑暇時(shí)間大家刷快手玩，現(xiàn)在紛紛在線上聊菜，為當(dāng)?shù)厥卟送卣逛N路。疫情期間，代辦們依靠快手平臺(tái)積極對(duì)接購(gòu)銷雙方，讓當(dāng)?shù)氐氖卟速u上好價(jià)格，保證了疫情期間當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)不受損失。

　　在鼓了自己腰包的同時(shí)，他們不忘幫助別人。今年河南水災(zāi)中，王東平在快手上一聲倡議，當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)們用一天時(shí)間就湊齊了26噸蔬菜，連夜送到了河南。

　　劉盛們的甜頭

　　目前，王東平的快手賬號(hào)有近4000個(gè)粉絲，其中一大半都是菜農(nóng)。雖然粉絲不多，但他們互相關(guān)注，積極互動(dòng)，王東平和粉絲們從生意中的伙伴，發(fā)展成了生活中的朋友。他們線上達(dá)成意向，第二天會(huì)到約定地點(diǎn)賣菜、收菜，整個(gè)過(guò)程順暢又高效。如今，很多菜農(nóng)也紛紛效仿王東平，進(jìn)行蔬菜主題的直播和銷售信息的發(fā)布。

　　通過(guò)王東平的快手直播，定西菜農(nóng)劉盛就嘗到了快手平臺(tái)的紅利。已經(jīng)種了七八年芹菜的他雖然種植經(jīng)驗(yàn)豐富，但瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)行情讓他難以掌握。去年以來(lái)，他就通過(guò)快手平臺(tái)關(guān)注王東平的直播信息，開(kāi)拓了自己的芹菜銷路。“特別是今年，種植的50畝芹菜剛到10月就銷售一空，毛收入達(dá)到了六七十萬(wàn)元。”劉盛告訴記者。

　　這些天受疫情影響的甘肅菜農(nóng)，更是和快手形影不離，他們?cè)诳焓稚想S時(shí)關(guān)注市場(chǎng)行情。正是有了許許多多像王東平、劉盛這樣的人，蔬菜從田間地頭出發(fā)，跨越萬(wàn)水千山，出現(xiàn)在全國(guó)各個(gè)城市的餐桌上。（掌上蘭州·蘭州晨報(bào)記者 張鵬翔）