10月15日下午，天水市委、市政府在天水賓館舉行天水花牛蘋果擂臺賽。由國家蘋果產業技術體系代首席、西北農林科技大學教授霍學喜領銜的專家組經過現場“望聞問切”、果徑測量、農藥殘留檢測、硬度檢測、果重測量、甜度檢測等多道程序，最終在近百個樣本中評選出了天水首個“花牛王”。天水瑞林種植農民專業合作社選送的花牛蘋果俄矮2號奪魁。

　　據悉，為進一步加大天水“花牛蘋果”宣傳推介力度，做大做強天水“花牛蘋果”品牌，提升天水“花牛蘋果”知名度和市場競爭力，助推全市脫貧攻堅和“4+2”農業產業振興行動深入實施，確保今年全市花牛蘋果順暢銷售和果農增收，10月15日下午，天水市委、市政府在天水賓館舉行天水花牛蘋果擂臺賽暨拍賣、愛心認購活動。省政協副主席、天水市委書記王銳出席活動并講話，同時為喜獲“花牛王”的天水瑞林種植農民專業合作社負責人李玉明頒獎。

　　專家組成員有：國家蘋果產業體系果園水分管理與節水栽培崗位科學家、西北農林科技大學教授張林森，西北農林科技大學園藝學院博士生導師、副教授張東，甘肅農業大學園藝學院院長、甘肅省水果產業技術體系首席專家、甘肅省領軍人才、教授陳佰鴻，甘肅省農科院林果花卉研究所研究員馬明，甘肅省優秀專家、天水師范學院研究員呼麗萍，全國勞模、甘肅省人大代表、秦安縣綠康林果技術服務中心主任、果樹農民技師靳志強。