華池縣立足縣情實際，全力推進“一村一品”產業規劃建設，積極探索“走出去”和“引進來”發展路徑，從“輸血”式扶貧向“造血”式扶貧轉變，積極引導各村打造優勢特色產業，廣泛動員貧困戶走發展產業致富之路，農民純收入得到大幅提升。 章賢仁是喬川鄉鐵角村村民。最近，他正忙活著“照顧”他家的幾十缸黃酒。從父輩開始，老章家一直有釀黃酒的傳統。老章釀的黃酒里，加了一種特殊的原料——柴胡。

喬川鄉鐵角城村村民?章賢仁：裝黃酒，為什么要加柴胡？這個東西能解乏，能治好多種感冒。還有加了（柴胡）以后，（把柴胡）熬出藥水，裝出來的酒顏色發亮，看著比較鮮艷。一般我們使用的是野生柴胡，因為它是多年生的，藥用價值也好。

由于老章釀的酒口感好，色澤亮，四鄰八方的人們都找他買酒喝。章賢仁找到了一條致富的門路。從2013年開始，他開始規模化釀酒。每年，從陽歷9月開始，他和老伴兒兩個人就開始忙活，一直到次年1月，老章才能閑下來。如今，他已經是遠近聞名的“釀酒達人”。

章賢仁說：“預計今年最少裝100缸，一缸下來能出70斤酒，以一斤15塊錢計算的話，就（能賣）1050塊錢，1050塊錢里有200—300塊錢的成本，這樣這1缸酒能收入700-800塊錢，不含人工費。”

從去年開始，在政府的支持和章賢仁的帶動下，通過“公司+農戶”的發展模式在全村發展黃酒產業。去年，全村30戶貧困戶釀酒25萬公斤，銷量達到5000公斤。今年，又吸納20戶村民開始釀造黃酒。

章賢仁說：“一戶裝10缸酒，每戶（黃酒產量）達到700斤左右，純利潤下來就是七八千塊錢，這樣一來，給老百姓增加了大大的收入。”

喬川鄉鐵角城村村民何衛琴說：“今年八缸酒下來能釀六七百斤酒，能收入七八千塊錢。銷售不了的黃酒廠給我們幫助處理，給我們講解了好多的裝酒方法。”

而在喬川鄉李崾峴村，村民們依托當地的自然優勢，又借助世行和天津北辰區幫扶項目，成立了華池縣龍瑞生態種養殖合作社，通過“戶托社養”的方式，把自家的羊托管到合作社去養。同時，他們還可以在合作社打工，實現了分紅、務工“雙收益”。如今，合作社的湖羊存欄量達到560只。

華池縣龍瑞生態種養殖合作社理事長文占有說：“通過戶托社養帶動全村貧困戶81戶，我們的分紅比例是1：3：6，村集體是分10%，合作社分30%，貧困戶分60%。”

喬川鄉李崾峴村村民慕錦山說：“我在合作社入了股，到年底能分紅；我在合作社能喂羊，一天能掙100塊錢。”

如今，我縣的111個行政村通過“一村一品”逐漸形成了以湖羊養殖、中藥材種植、小雜糧種植、釀造黃酒等多種特色優勢產業，實現了資源變成產品、產品變成商品，提升了農村經濟整體實力和綜合競爭力。目前，全縣56個貧困村建辦符合“331+”、“村社合一”模式的合作社131個，帶動貧困戶9298戶；農民純收入達到7817.6元，貧困面由2017年的12.4%下降至6.8%。