甘肅奧可餐飲管理有限公司

甘肅省蘭州市七里河區(qū)土門墩街道西津西路1027號(hào)第1層0D1室

名稱

服務(wù)范圍

服務(wù)要求

服務(wù)時(shí)間

服務(wù)

標(biāo)準(zhǔn)

平?jīng)鲂畔⒐こ虒W(xué)校餐飲中心委托經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目

平?jīng)鲂畔⒐こ虒W(xué)校現(xiàn)餐飲中心，建筑面積總計(jì)3363平方米，其中一樓漢餐1617平方米，二樓民族餐廳1746平方米。

為進(jìn)一步提高我校餐廳供餐能力和水平，結(jié)合我校實(shí)際，學(xué)校通過(guò)招標(biāo)方式確認(rèn)1家有實(shí)力且在學(xué)校餐飲經(jīng)營(yíng)口碑好的餐飲公司對(duì)學(xué)校餐飲服務(wù)中心進(jìn)行規(guī)模化經(jīng)營(yíng)。經(jīng)營(yíng)期間零租賃，學(xué)校提供餐廳經(jīng)營(yíng)必備的水、電、監(jiān)控設(shè)施和洗消設(shè)備、餐桌等設(shè)備，保障天然氣、水電正常使用，結(jié)合市場(chǎng)制定飯菜價(jià)格。餐飲公司承擔(dān)餐廳軟裝、后廚功能間重新布局規(guī)劃并改造、水電改造、二樓天然氣接入改造、消防設(shè)施升級(jí)、隔油池改造、油煙凈化設(shè)備、餐具餐桌更新?lián)Q代、消毒設(shè)施、氛圍營(yíng)造和經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的水、電、天然氣、暖氣、餐廚垃圾處理、廢棄油污處理、使用過(guò)程中的設(shè)備設(shè)施維修及餐飲公司員工宿舍產(chǎn)生的水電等費(fèi)用。中標(biāo)后，由中標(biāo)單位自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧，不允許轉(zhuǎn)包、分包，期間如需使用設(shè)備和裝修改造，必須上報(bào)學(xué)校，且須符合市場(chǎng)監(jiān)督管理局和消防要求，同時(shí)承擔(dān)食品安全責(zé)任。（詳見(jiàn)磋商文件的服務(wù)要求）。

3+2年（前3年為正常經(jīng)營(yíng)期，若經(jīng)營(yíng)期內(nèi)服務(wù)和師生評(píng)價(jià)較好，經(jīng)營(yíng)效果好，師生滿意度高，考核合格。經(jīng)甲方綜合考評(píng)合格后可續(xù)約兩年），合同必須每年簽署一次。

合格