中美雙方1999年11月15日簽署的中美世界貿易組織雙邊協議的主要內容有：
    
    中國把總體平均關稅從22.1%降至17%。農產品關稅降至14.5%~15%。
    從品種來看，葡萄酒的關稅降由65%降至20%；奶酪降由65%降至12%；牛肉、水果從30%~45%降至10%左右；小麥、玉米、大米、棉花等農產品的進口關稅保持在14.5%左右；在農產品進口配額方面，隨著私人貿易成為中國主要的貿易方式，中國將給予美國小麥、玉米、大米、棉花更多的進口配額，中美雙方就大宗農產品在5年過渡期內進口配額做了規定，即從2000年期逐年增加，至2004年達到最高，如：小麥最終配額930萬噸，玉米最終配額世720萬噸，大米最終配額530萬噸，棉花對美配額最高世89萬噸，大豆油在2004年的最終配額將達330萬噸；中國國有部門將退出豆油貿易，玉米的進口配額50%讓給私營業，玉米、棉花到2004年由私營部門平分，但對小麥的進口配額使用，國有部門將占到90%。同時，在中國農產品市場將做重大開放，取消農產品出口補貼，在農業領域建立一個最高關稅限額體系。
    
    分銷權：中國將給予全面的貿易權和分銷權，即外國公司可以不通過中國中間商直接從事進出口貿易，并且擁有分銷、批發、售后服務、維修、保養、運輸等與市場營銷有關的全程服務。
    
    非關稅措施：中國將在5年內取消所有的配額和數量限制。除了一部分例外，大部分非關稅措施將在2至3年內逐步取消。
    
    視聽產品：中美達成了在收入分享的基礎上進口電影的協議（中國每年至少引進20部外國電影）
    
    汽車：中國在2006年前將進口關稅從80%至100%削減到25%。中國同意外國生產商和金融機構提供購車貸款。
    
    銀行：外國銀行進入中國2年后可與中國企業開展人民幣業務；錦入5年后可從事零售銀行業務，外國銀行和中國銀行一樣享有在各地區開展業務的權利，即國民待遇；地域限制和客戶限制都在5年內取消，外國銀行可設立分支機構。
    
    證券：少數合資證券公司可同中國公司一樣從事基金管理業務，但中國公司的新增業務除外。少數合資公司可以在中國國內從事證券發行業務和以外幣計價的證券交易，包括債券和股票。合資基金管理公司最初成立時，外資可擁有33%股權，3年后可增加到49%。從事承銷業務的證券公司，股權限定時33%。
    
    電信：美國公司在電信領域得到新的市場準入。中國加入世界貿易組織后，外國電信公司可在合資公司擁有49%的股份，經營一年后可增加到50%。外國ICP獲準對華投資。外國公司還可以參與衛星通訊業務。
    
    紡織品：中美同意采取適當措施以避免在紡織品配額取消的過程中出現市場混亂。根據世界貿易組織規定，將在2005年取消進口配額，但美國可由額外的4年事件采取防止進口沖擊的安全措施。
    
    開放專業服務：向美國公司開放的黃鉆業包括法律、會計、醫療等。