據(jù)平?jīng)鋈請?bào)報(bào)道（記者楊曼藝）8月29日至30日，第十八屆（2025）牛業(yè)發(fā)展大會(huì)在安徽省亳州市利辛縣舉行。平?jīng)黾t牛在大會(huì)中精彩亮相，兩位來自我市的從業(yè)者榮獲“2025全國養(yǎng)牛達(dá)人”稱號(hào)。

　　會(huì)議期間，特色展示區(qū)循環(huán)播放平?jīng)黾t牛宣傳片，從種質(zhì)資源、高端肉品特性到全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，多維度呈現(xiàn)了其獨(dú)特優(yōu)勢，吸引了眾多與會(huì)者的廣泛關(guān)注。本次大會(huì)不僅為平?jīng)雠c全國同行深入交流技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)經(jīng)驗(yàn)提供了重要平臺(tái)，還通過主題演講、獎(jiǎng)項(xiàng)頒發(fā)和現(xiàn)場推介等多種形式，顯著提升了“平?jīng)黾t牛”品牌的知名度和影響力，為產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　同期，中國肉類協(xié)會(huì)舉辦了2025首屆優(yōu)質(zhì)部位牛肉品鑒大會(huì)。甘肅旭康食品公司選送的平?jīng)黾t牛優(yōu)質(zhì)牛肉憑借卓越品質(zhì)，一舉榮獲“煎制五星獎(jiǎng)”“涮制五星獎(jiǎng)”和“炒制五星獎(jiǎng)”三項(xiàng)大獎(jiǎng)。

　　在2025中國農(nóng)民豐收節(jié)“強(qiáng)農(nóng)報(bào)國·鄉(xiāng)村振興我助力”公益宣傳活動(dòng)“養(yǎng)牛達(dá)人”評選中，我市王海生、吳春剛二人榮獲“2025全國養(yǎng)牛達(dá)人”榮譽(yù)稱號(hào)。

　　王海生作為靈臺(tái)縣康莊牧業(yè)有限公司平?jīng)黾t牛育種場場長，長期扎根生產(chǎn)一線，全面參與了從繁育、育肥到高端牛肉生產(chǎn)的全流程工作。他在農(nóng)作物秸稈發(fā)酵、谷飼育肥體系、動(dòng)物福利管理等關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)掌握嫻熟，是平?jīng)黾t牛全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的重要親歷者和實(shí)踐者?！　?/p>

　　另一位獲獎(jiǎng)?wù)邊谴簞偅F(xiàn)任崆峒區(qū)大寨鄉(xiāng)馬營子村黨支部書記、村委會(huì)主任，同時(shí)擔(dān)任平?jīng)鍪薪z路蕃客養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社理事長。自2014年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)以來，他通過創(chuàng)新合作社運(yùn)營模式，大力發(fā)展平?jīng)黾t牛規(guī)模養(yǎng)殖，顯著提高了養(yǎng)殖效益，帶領(lǐng)群眾共同致富，為助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入了持續(xù)動(dòng)力。