- 時間:2025-09-16
- 來源:平?jīng)鋈請?/li>
□記者?郭佳玥?文/圖
金秋九月,黃土高原上天高云淡。驅(qū)車行駛在涇川縣的鄉(xiāng)間道路上,連片的蘋果園映入眼簾,紅彤彤的蘋果壓彎了枝頭,在陽光下閃爍著誘人的光澤,空氣中彌漫著淡淡的果香。田間地頭,果農(nóng)們忙著采摘、分揀、裝箱,臉上洋溢著豐收的喜悅。
早晨七點,高平鎮(zhèn)鐵佛村的果園里已經(jīng)人影攢動。果農(nóng)們趁著晨露未干,開始了一天的工作。
“今年是個好年景,果子個頭大、色澤好,糖度也高。”鐵佛村股份經(jīng)濟(jì)合作社負(fù)責(zé)人王科平站在果園高處,望著連綿的蘋果園,臉上洋溢著笑容。他身后,2765畝蘋果園鋪展開來,蔚為壯觀。
王科平介紹,鐵佛村采取“集中建園栽植,分戶管理”的模式,將430多戶果農(nóng)組織起來,統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一銷售,解決了單家獨戶難以應(yīng)對市場風(fēng)險的問題。
“今年的蘋果最少每斤能賣到4.2元,就連落果都能賣到1元錢。”王科平彎腰撿起一個落果向記者展示,“別看這些果子品相不太好,但都是純天然的好蘋果,加工成果汁、果醬很受歡迎,一點都不浪費(fèi)。”
他給記者算了一筆賬:今年豐產(chǎn)園畝產(chǎn)達(dá)到5000斤以上,按照保底價計算,畝產(chǎn)值超過2萬元。
“這比過去農(nóng)戶自己散種強(qiáng)多了,那時候價格被客商壓得低,一年辛苦下來賺不了幾個錢。”
正在果園里忙碌的果農(nóng)李大爺插話道:“加入合作社后,蘋果不愁賣了,價格也有保障。我家的8畝果園,去年收入了近10萬元,今年長得更好,收入還能更高。”
離開鐵佛村,記者來到?jīng)艽h的綠源果業(yè)有限公司。寬敞的廠區(qū)內(nèi),工人們正忙著將蘋果進(jìn)行分揀、包裝、入庫,一派繁忙景象。
公司董事長何存林帶著記者參觀了他的果品貯藏庫。“公司總儲存能力達(dá)1萬噸,不僅自己收購蘋果,還為果農(nóng)和客商提供存儲服務(wù)。一斤蘋果存儲費(fèi)兩毛錢,看起來不多,但總量大了,一年存儲費(fèi)收入就有300多萬元。”何存林告訴記者,冷鏈存儲實現(xiàn)了錯峰銷售,延長了蘋果的銷售期,避免了集中上市導(dǎo)致的價格下跌,既能穩(wěn)定市場供應(yīng),又能增加收入。
“我們這的蘋果品質(zhì)好,在市場上很受歡迎,特別是北上廣深這些大城市。”何存林拿起一個蘋果向記者展示,“你看這蘋果,全紅、高樁、果形正、糖度高,口感脆甜,市場上能賣到好價錢。”
在分揀車間,十余名工人正坐在流水線旁,仔細(xì)挑選著蘋果,按照大小、色澤、品質(zhì)進(jìn)行分類。車間一角,已經(jīng)包裝好的蘋果堆積如山,準(zhǔn)備發(fā)往南方市場。
正在流水線上工作的張大姐告訴記者,她家就在附近村子,來這里工作已經(jīng)三年了。“一天能掙80多元,還不耽誤照顧家里和接送孩子上學(xué),比出去打工強(qiáng)多了。”
何存林表示,公司不僅帶動了周邊蘋果種植業(yè)的發(fā)展,還為當(dāng)?shù)厝罕娞峁┝司蜆I(yè)機(jī)會。“一年光發(fā)工資就要五十多萬,分揀、搬運(yùn)、裝箱都需要人手,忙的時候要雇100多人。”
13日下午,記者來到飛云鎮(zhèn)飛云村,連片的果園里一派繁忙景象。果農(nóng)們架著梯子,小心翼翼地采摘著蘋果,一旁的工人們正在分揀、裝箱。
飛云村果農(nóng)康小明正在采摘蘋果。“今年天氣好,蘋果長得不錯,價格也比去年高。你看這果子,又大又紅,客商看了都搶著要。”康小明抹了把汗,臉上洋溢著笑容。
他告訴記者,種植蘋果雖然辛苦,但收入一年比一年好。“我家有10畝蘋果樹,今年栽植了4畝矮化密植園,品種是嘎啦。其他的6畝是喬化園,都是富士,今年套袋6萬個,預(yù)計能收入12萬元。”
記者從涇川縣果業(yè)局了解到,近年來,涇川縣以現(xiàn)代矮化密植示范園為發(fā)展重點,按照“喬化護(hù)園抓提質(zhì)、矮化增量擴(kuò)規(guī)模、整縣強(qiáng)果延鏈條”的發(fā)展思路,通過重茬建園、插空補(bǔ)植等方式,新建矮砧密植蘋果園1.8萬畝,配套立架滴灌設(shè)施1.6萬畝,引進(jìn)栽植維納斯黃金、瑞雪、紅思尼克、煙富優(yōu)系、眾成系列等30多個新優(yōu)品種,逐步形成了“早中晚熟錯峰、紅黃綠色搭配”的種植體系,全縣果園面積穩(wěn)定在18萬畝。2021年注冊“涇川蘋果”地理商標(biāo),企業(yè)使用“富原紅”“菁甄金果”“涇水河畔”“存林果業(yè)”等商標(biāo)品牌,其中“富原紅”“涇水河畔”入選“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄。隨著品牌建設(shè)不斷推進(jìn)和市場開拓力度加大,“涇川蘋果”正走出甘肅,走向全國,成為一張閃亮的地域名片。
涇川縣的蘋果產(chǎn)業(yè),正成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的重要支撐。通過合作社抱團(tuán)發(fā)展、果庫錯峰銷售、果農(nóng)精心管理,這條蘋果產(chǎn)業(yè)鏈上的每一個人都在享受著豐收帶來的喜悅,也在用自己的辛勤勞動,創(chuàng)造著更加美好的生活。
在這個豐收的季節(jié),涇川縣的果農(nóng)們忙碌而充實。紅彤彤的蘋果,不僅染紅了黃土高原的秋天,也帶來了紅火火的好日子。