王榮文?王嘉楠

　　肅南裕固族自治縣2.4萬平方公里的土地上，雪山冰川、森林草原、河流瀑布、丹霞地貌、大漠戈壁等自然景觀層第呈現，被中國國家地理雜志譽為“祁連山的寵兒”。

　　特殊的地理環境造就了獨特的魅力風景。如今，“呦呦鹿鳴，食野之蘋……呦呦鹿鳴，食野之蒿……”《詩經·小雅》的描述在肅南縣馬鹿文化產業園得以生動再現。該縣馬鹿文化產業園位于風景秀麗的祁連山腳下金暢河畔，是目前國內唯一在海拔2700至3500米以放牧為主要飼養模式的半野生馬鹿馴養基地。養殖環境屬典型的高寒草原，生長著可供牲畜食用的植物200多種，其中70%為中醫藥典記錄的中草藥。

　　肅南馬鹿來源于生活在祁連山的野生馬鹿，建國初期，當地牧民從祁連山捕捉野生馬鹿進行人工馴養。1958年肅南縣馬鹿養殖場（肅南縣馬鹿文化產業園前身）捕捉到11頭野生馬鹿進行馴養，此后陸續通過少量捕捉，同時在生理、遺傳、繁育、飼料、飼養與疾病防治等方面持續進行試驗和探索，經過長期的風土馴化，最終形成了今天的肅南馬鹿。目前，肅南馬鹿種群已達1000余頭，是國內最大的天然放牧的馬鹿養殖群體。

　　特殊的自然環境造就肅南馬鹿優越的品質，經研究證明，肅南馬鹿抗逆性、耐缺氧能力強，具有特有的藥用和食用價值。目前，已建成鹿系列保健膠囊、片、顆粒、保健酒、瓶裝飲用水等生產線，開發出以鹿茸、鹿血、鹿鞭、鹿胎、鹿胃、鹿骨為主要原料的鹿系列深加工產品40多種，均已通過國際質量管理體系ISO9001認證、國際食品行業安全管理體系HACCP認證和國家保健食品良好生產規范GMP認證。肅南馬鹿茸于2015年取得國家地理標志農產品證書，祁爾康鹿系列產品于2020年入選“甘味”農產品品牌目錄，“肅南馬鹿”品牌獲評2023年“甘味”百家企業品牌，去年肅南馬鹿被農業農村部鑒定為“畜禽遺傳資源”，入列《國家畜禽遺傳資源品種名錄》。

　　為充分發揮肅南馬鹿稀缺性和獨特的旅游資源優勢，著力做好肅南馬鹿產業延鏈、補鏈、強鏈文章。去年，肅南縣委、縣政府依托肅南鹿場實施肅南縣祁連山馬鹿文化產業園項目，將位于縣城內的鹿產品生產加工廠房遷移至產業園，重新規劃建設鹿產品研發生產加工中心，并在夏秋季草場建設游客服務中心、游步道、觀光塔等旅游基礎設施，推動特色養殖與生物制藥、旅游觀光、體育康養等產業深度融合。該項目是全縣實施鄉村振興戰略的重點建設項目之一，也是推進全國休閑農業重點縣建設的重要抓手，概算總投資2.1億元，項目建設期為兩年，目前項目一期鹿產品生產加工區及旅游設施一期工程夏秋季棧道、文化體驗區等已完工并投入運營，旅游設施二期工程鹿港小鎮等正在建設中。

　　該項目全部建成投入運營后，將以肅南馬鹿養殖為核心，形成鹿產品深加工和產品創新研發、鹿元素觀光旅游、鹿文化傳播等多元化的產業形態，通過“以牧帶旅、以旅促銷，牧旅融合、接二連三”的發展模式，加快推動縣域特色養殖產業與生態保護、生物制藥、文化旅游、體育康養等產業深度融合，逐步實現一二三產有機融合，聚力打造全國祁連山馬鹿產業示范基地、甘肅馬鹿文化科普基地和旅游康養基地，為縣域經濟高質量發展增添新動能。