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　　省人社廳等十部門近日印發《關于發展蘭州牛肉拉面產業帶動就業創業的若干措施》（以下簡稱《措施》）?！洞胧诽岢?，支持蘭州牛肉拉面市場主體發展壯大，加強蘭州牛肉拉面品牌建設，強化蘭州牛肉拉面產業人力資源保障，完善蘭州牛肉拉面產業技能人才培養體系。（12月2日《蘭州日報》）

　　蘭州牛肉拉面，作為甘肅的特色美食，早已聞名遐邇。它以獨特的風味和精湛的制作工藝，吸引著無數食客。此次《措施》的出臺，明確提出要加強蘭州牛肉拉面品牌建設，這無疑是對其品牌價值的進一步挖掘和提升。通過優化企業發展環境，完善中小餐飲企業服務體系，蘭州牛肉拉面企業得以在連鎖經營、市場拓展等方面邁出更大步伐，讓這一美味香飄四海，走向更廣闊的市場。

　　《措施》特別強調了完善蘭州牛肉拉面產業技能人才培養體系，通過實行計劃單列的職業技能培訓，培養一批熟練掌握技能、有證書、能就業的從業人員。這不僅為蘭州牛肉拉面產業的發展提供了堅實的人才支撐，更為廣大求職者開辟了一條新的就業渠道。特別是對于那些有意愿從事這一行業的農民工等人員，政策的引導和支持無疑為他們返鄉創業提供了強有力的保障。

　　為了推動蘭州牛肉拉面產業的快速發展，《措施》還從多個方面提供了政策支持。無論是為相關市場主體提供創業擔保貸款等融資支持和服務，還是選聘創業導師、舉辦創業訓練營等活動，都旨在提升行業從業者的創業創新能力。同時，對于在技能大賽中取得優異成績的個人和團隊，以及納入優秀等次的省級勞務品牌，都給予了相應的獎勵和補助。

　　蘭州牛肉拉面產業的發展，不僅能夠帶動就業創業，還具有重要的經濟和文化意義。從經濟角度來看，它可以促進相關產業的發展，如原料生產、倉儲物流、營銷推廣等，形成完整的產業鏈，推動地方經濟的增長。從文化角度來看，蘭州牛肉拉面作為甘肅的文化符號之一，承載著豐富的歷史文化內涵。通過產業的發展，可以更好地傳播甘肅文化，提升甘肅的知名度和影響力。

　　然而，要實現蘭州牛肉拉面產業的可持續發展，還需要各方共同努力。政府部門應繼續加大政策支持力度，完善服務體系，為產業的發展創造良好的環境。企業要不斷創新經營模式，提高產品質量和服務水平，增強市場競爭力。從業人員要提升自身技能水平，傳承和弘揚工匠精神，為消費者提供更加美味的牛肉拉面。

　　隨著《措施》的深入實施，蘭州牛肉拉面產業將迎來前所未有的發展機遇。從品牌建設到技能培訓，從市場拓展到政策扶持，每一個環節都緊密相連、相互促進?？梢灶A見的是，在不久的將來，蘭州牛肉拉面將以其獨特的魅力和實力，成為推動就業創業、助力經濟發展的新引擎。

　　可以說，《若干措施》的出臺，為蘭州牛肉拉面產業的發展注入了新的活力。我們有理由相信，在這一系列政策的引領下，蘭州牛肉拉面必將香飄四海、譽滿天下，為甘肅乃至全國的經濟發展貢獻新的力量。