《經濟日報》記者 陳發明

　　前不久，在國際油橄欖行業久負盛名的“紐約國際橄欖油大賽”上，甘肅隴南市祥宇公司選送的特級初榨橄欖油在全球27個國家選送的910份樣品中脫穎而出，獲大賽金獎。祥宇公司也成為我國引種油橄欖53年以來，首次在該大賽上獲得金獎的中國企業。

　　“經過我們兩代人幾十年的堅守，加上最近4年的準備，才有今年的‘拿獎到手軟’。”祥宇油橄欖開發公司董事長劉玉紅告訴《經濟日報》記者，今年以來，祥宇特級初榨橄欖油已先后在洛杉磯國際特級初榨橄欖油大賽、第12屆中國國際食用油及油橄欖展覽會等各種比賽中獲獎，“特級初榨橄欖油不是西方油橄欖原產地國家的專利產品，中國企業也能做高品質特級初榨橄欖油。”

　　1964年，周恩來總理訪問阿爾巴尼亞時，阿政府贈送了一萬多株油橄欖樹苗，作為“中阿友誼樹”正式引入我國，在長江流域8省區的12個引種點試種。1975年，隴南市開始引種油橄欖，在全國其他引種點未成氣候的情況下，隴南通過引種試驗、示范推廣、產業化發展、創新驅動四個階段努力，使油橄欖產業在當地開花結果，世界油橄欖分布圖上從此有了甘肅隴南的名字。

　　記者從隴南市武都區油橄欖產業開發辦公室了解到，截至目前，武都區發展油橄欖種植面積已達43萬畝，配套建成了以祥宇油橄欖開發公司為龍頭的13家油橄欖加工企業，研制開發出橄欖油、保健橄欖油丸、橄欖系列化妝品、油橄欖茶、橄欖酒、橄欖罐頭等9大類、50多個產品。

　　2016年，武都區鮮果產量達2.6萬噸，特級初榨橄欖油產量達3800噸，綜合產值達12億元。據統計，目前全區油橄欖保存面積約占全國的60%，橄欖油產量占全國的93%，油橄欖鮮果產量占全國的91%，是全國最大的初榨橄欖油生產基地，武都區油橄欖也被國家質檢總局評審認定為“地理標志保護產品”。

　　近年來，國內橄欖油市場“蛋糕”越來越大。“去年我國進口橄欖油4.9萬噸，國產特級初榨橄欖油還不到進口的十分之一。”武都區油橄欖產業開發辦公室主任馬鵬飛說，國內消費者有橄欖油“進口優于國產”的傳統觀念，事實上根據橄欖油品質分級，特級初榨橄欖油為最高等級，進口橄欖油質量參差不齊，不少果渣油也在冒充初榨橄欖油，“按500毫升規格計算，國外進口特級初榨橄欖油正品售價都在200元以上，果渣油或混合油一般只有幾十元，國產特級初榨油價格在100元至130元之間，非常有競爭優勢”。

　　為了生產出頂級品質橄欖油，祥宇油橄欖開發公司作為參與國家橄欖油標準制定的唯一企業，4年前聘請國際一流專家，用嚴于歐盟的標準，從種植到生產各環節打造國產橄欖油品牌。此次獲得國際橄欖油行業最權威的“紐約國際橄欖油大賽”金獎，為國產橄欖油爭了一口氣。

　　“我們的橄欖果從采摘到初榨8小時內就能完成，可以保證72小時內送達國內客戶的餐桌。”劉玉紅說，企業引進3條原裝進口橄欖油冷榨生產線，建成國際標準化充氮隔氧、恒溫避光的萬噸儲油庫，最大限度保留了橄欖油中的活性成分，并24小時實時監控，嚴格控制每道工序，“2016年公司新增油橄欖鮮果單一品種壓榨，生產出不同品種、不同檔次、國際領先的原漿橄欖油”。

　　同時，油橄欖產業成為地處秦巴山貧困片區的隴南市扶貧重要抓手。馬鵬飛說，目前武都區油橄欖種植涉及4.5萬農戶、21萬多人。其中，祥宇公司采用“公司+協會+基地+合作社+農戶”的合作方式，推行“訂單農業”，建成25萬畝橄欖果基地，帶動2萬多戶農民脫貧，累計向果農支付收購款8億多元。

　　“我們通過油橄欖產業將貧困戶與高端消費者連接起來。”劉玉紅說，在隴南日益發展壯大的油橄欖產業，不僅增加了農民收入，而且改善了當地生態環境，真正實現了“打造一個品牌、帶動一個產業、造福一方百姓”。

　　(原載于6月7日《經濟日報》)